Juuri olutta kasvien kasvattaminen: Tietoja juurileipäkasveista

Jos haluat kasvattaa epätavallisia ja mielenkiintoisia kasveja tai jos haluat vain oppia niistä, voit lukea tätä oppiaksesi juurijuustokasveista (Piper auritum). Jos ihmettelet, kuinka juurijuustoa käytetään, vastaus löytyy alla. Puutarhassa kasvava juurijuomakasvi tarjoaa mielenkiintoisen tuoksun, ja sillä on monenlainen käyttö keittiössä.

Puutarhassa kasvava juustoolut kasvi, joka tunnetaan myös nimellä Hoja Santa, pyhä lehti tai meksikolainen pippurilehti, tarjoaa juurioluten aromin ja suuret, pörröiset lehdet, joihin kääriä ruokia ja antaa heille vihje juoman oluen maulle. Ikivihreä pensas tai pieni puu USDA-vyöhykkeillä 10 ja 11, juuriolukasvit ovat nurmikasvien monivuotisia kasveja USDA-alueilla 8 ja 9.

Oluen juurikasvien kukat eivät ole näyttäviä eikä joskus edes havaita. Juurijuustokasveja käytetään pääasiassa kulinaarisina aineosina tai joillakin alueilla lääkkeinä.

Kuinka juurijuomalaitosta käytetään?

Meksikossa kotoisin oleva kasvi käyttää monipuolisesti. Oluen juurikasvien lehdet höyrytetään ja käytetään kääreinä monissa alkuperäisruokia. Lehdet voidaan myös hienontaa käytettäväksi ruoanlaitossa tai salaateissa.

Tiedot juurijuomakasveista sanovat, että niitä käytetään myös lääkinnällisesti apuna ruuansulatuksessa ja värikkäiden vauvojen rauhoittamisessa. Lehdet on liotettu alkoholiin ja niitä käytetään naisten rintoihin maidontuotannon lisäämiseksi. Muiden tietojen mukaan sitä käytetään keuhkoputkentulehdukseen ja astmaan.

FDA kielsi kuitenkin Yhdysvalloissa sen kaupallisen käytön juurijuusto-aromina 1960-luvulla, koska se sisältää öljysafarolia, jonka tiedetään olevan syöpää aiheuttava eläimille.

Pidä tämä tosiasia mielessä, voit halutessasi kasvattaa sitä puutarhan tuoksuun eikä kulinaariseen käyttöön. Jotkut lähteet pitävät sitä myrkyllisenä; muut tiedot ovat eri mieltä.

Oluen juurikasvien hoitaminen on helppoa, kun kasvi kasvatetaan lämpimällä alueella. Istuta se täyteen aurinkoon osittain varjoon, syödä ja vettä.

Oluen juurikasvien hoito voidaan jättää huomiotta menettämättä kasveja, mutta houkuttelevin lehtineen syntyy asianmukainen hoito. Kasvi ei selviä jäätymislämpötiloissa.

Nyt kun olet oppinut juurijuustokasveista, joita kutsutaan myös meksikolaiseksi pippurileheksi, voit kasvattaa niitä tuoksuvassa puutarhassa ihanan tuoksun saamiseksi.