Päästä eroon pippurinpoltosta - mikä auttaa kuumapippuria palamaan iholla

Jos nautit chilipippurien kasvattamisesta ja kuluttamisesta, olet todennäköisesti kokenut kuuman pippurin polttamisen sen makuhermoihin, suuhun ja ihoon. Kapsaisiini on kemiallinen vastuu tästä ilmiöstä. Tämä emäksinen öljymäinen yhdiste sisältyy sävyisiin valkoisiin kalvoihin, jotka ympäröivät kuumien paprikoiden siemeniä. Öljy leviää helposti. Joten jos ihmettelet, mikä auttaa kuumaa pippuria palamaan, tässä on mitä tehdä.

Kuinka lopettaa kuuma pippurin palaminen

Kemiallisten ominaisuuksiensa vuoksi öljyt kelluvat eivätkä liukene veteen. Juokseva vesi käsien kuuman pippurin päällä vain levittää kapsaisiinia. Avain lämmön pysäyttämiseen ja helpotukseen on öljyn hajottaminen tai neutralointi.

Tässä on joitain yleisiä kotitaloustuotteita, jotka voivat vähentää tai poistaa kuumia pippureita käsissä tai iholla (älä käytä näitä lääkkeitä silmissä tai niiden läheisyydessä):

• alkoholi: Hieronta- tai isopropyylialkoholi on liuotin, joka hajottaa öljyt. Levitä iholle runsaasti määrää alkoholia, pese sitten alue saippualla ja vedellä. Isopropyylialkoholin liittäminen ei ole suositeltavaa, koska se voi imeytyä kehoon. Hyvin hyvää, alkoholijuomia voidaan myös käyttää.
• Rasvanpoistoaineet: Astiasaippua on suunniteltu poistamaan öljyt ja rasvat astioista. Se liukenee kapsaisiini paremmin kuin tavallinen käsisaippua. Jos sinulla on kätevä, käytä mekaanikoihin tehtyä rasvanpoisto käsienpuhdistusainetta.
• Maissitärkkelys tai leivonta sooda: Nämä ruokakomerohyllyt neutraloivat kapsaisiiniöljyä. Tee paksu pasta käyttämällä minimaalista määrää vettä. Päällystä kädet tai iho pastalla ja anna kuivua. Kuivattuaan jauhemainen jäännös voidaan pestä pois saippualla ja vedellä.
• Etikka: Etikkahappo neutraloi kapsaisiinin alkalisuus. Kaada se käsien tai saastuneen ihon päälle. On myös turvallista imeä iho etikan ja veden seoksessa 15 minuutin ajan. Lisäksi voit huuhdella suuasi etikalla kuuman pippurin palamisen helpottamiseksi. Kokeile myös happamia juomia, jotka sisältävät tomaattia, ananaksia, sitruunaa tai limeä.
• Kasviöljy: Ruokaöljyt laimentavat kapsaisiiniä, jolloin se on vähemmän voimakasta. Hiero runsaita määriä iholle, pese se sitten tiskisaippualla tai käsienpesuaineella.
• Maitotuotteet: On syytä, että monet mausteiset ruokia tarjoillaan smetanaa tai jogurttia. Meijerituotteet sisältävät kaseiinia, rasvaa sitovaa proteiinia, joka liuottaa kapsaisiiniöljyn. Käytä rasvaisia ​​maitotuotteita lievittääksesi suuhukkaa. Liota kädet täysmaitoon, jogurttiin tai smetanaan. Ole kärsivällinen, koska tämän lääkityksen vuoksi työ kestää jopa tunnin.

Päästä eroon pippurista polttaa silmäsi

• Vilkasta silmiäsi nopeasti kyynelten vapautumisen edistämiseksi. Tämä auttaa huuhtelemaan palavan kuuman pippuriöljyn.

• Jos käytät kontakteja, poista ne, kun olet varmistanut, että sormesi eivät ole kapsaisiinin saastuttamia. Hävitä kontaktit, koska öljyn puhdistaminen saastuneista linsseistä on lähes mahdotonta.

• Viimeistele silmien puhdistaminen suolaliuoksella.

Kuuman pippurin estämiseksi käsissä puutarhurit ja kodin kokit suosittelevat käyttämään käsineitä chilipippuria poimittaessa, käsitellessäsi tai valmistettaessa. Vaihda terävällä veitsellä tai puutarhaelementillä puhkeamat käsineet. Muista poistaa käsineet ja pestä kädet saippualla ja vedellä ennen koskettamista kasvosi, hieroen silmiäsi tai käyttää kylpyhuonetta.