Kasvavat mikroviljakasveja: Istuta salaattimikrokasveja puutarhaan

Terveelliset olosuhteet ja syöminen vaativat kolme-viisi annosta vihanneksia päivässä. Monipuolisuus ruokavaliossasi on yksi helppo tapa saavuttaa tämä tavoite, ja erilaisten ruokien lisääminen estää ikävystymistä. Mikroviljat ovat mielenkiintoinen ja maukas tapa esitellä lisää vihanneksia. Mitä mikroviljat ovat? Ne ovat viimeisin hip-vihannes armonaan viiden tähden ravintoloita ja kalliimpien tuotteiden markkinoita. Hyvä uutinen on, että niitä on helppo kasvattaa sisätiloissa.

Mitä mikroviljat ovat?

Mikroviljat ovat itäisten siementen erilaisia ​​salaatteja ja vihanneksia. Siemeniä kasvatetaan pienissä, matalissa astioissa, kuten siemenastioissa, jotka helpottavat sadonkorjuuta. Salaattimikroviljojen lisäksi voit itää ristikkoa, punajuuria, retiisiä, selleriä, basilikaa ja tilliä. Mikrovihreä tuotanto on kallista ja aikaa vievää suurten toimintojen yhteydessä, mutta kotona mikroviljojen kasvattaminen on hyvin yksinkertaista.

Itävät mikroviljat

Monet puutarhurit ovat mieluummin itäneet siemenet ennen niiden istuttamista. Jos haluat tehdä niin, voit kääri siemenet kosteassa paperipyyhkeessä suljettuun muovipussiin, kunnes ne itävät ja kylvää sitten. Itävien siementen istuttaminen voi kuitenkin olla vaikeaa rikkomatta hedelmällistä uutta kasvua. Kasvit kasvavat niin nopeasti, että itävien mikrokasvien itäminen ei ole oikeastaan ​​välttämätöntä.

Kuinka kasvattaa mikroviljaa

Mikrokasvien kasvaminen vaatii maaperän, astian, lämmön, vettä ja siemeniä. Mikroviljojen kasvatuksen oppiminen on hieno projekti lapsille. Valitse säiliöksi matala, melkein tasainen alusta, mieluiten tyhjennys. Käytettävän maaperän tulisi olla ruukumiksetä ja vähän väliainetta sekoitettua ylimääräistä perliittiä. Salaattimikrokasveja voidaan kylvää maaperän pinnalle tai peittää kevyesti seulomalla hienoa maaperää. Raskaammat siemenet tarvitsevat täydellisen kosketuksen maaperään, ja ne olisi kylvettävä ¼ - 1/8 tuuman syvyyteen.

Mikroviljat eivät tarvitse lannoitetta, mutta ne on pidettävä kosteina. Vesimusta on hyödyllinen maaperän kostuttamiselle. Voit laittaa kannen tai muovikelman astian päälle, kunnes siemenet itävät. Aseta astia niin, että lämpötilat ovat vähintään 60 ° F (16 ° C) itämistä varten. Salaattimikrokasveja ja joitain muita vihreitä voidaan kasvattaa hieman viileämmissä lämpötiloissa. Anna mikroseoksille runsaasti kirkasta epäsuoraa valoa.

Mikroviljojen korjuu

Käytä pari keittiöleikkuria leikataksesi pienet kasvit tarvittaessa. He ovat valmiita sadonkorjuuta saavuttaessaan todellisen lehtivaiheen - yleensä noin 2 tuumaa korkeita. Mikrokasveja ei pidetä pitkään ja ne ovat alttiita kuihtumiseen. Ne on pestävä huolellisesti sen varmistamiseksi, ettei patogeenejä tai kontaminaatioita ole.