Voikukan kasvatustiedot: Kuinka kasvattaa ja korjata voikukkia

Hyväksymme vapaasti, että voi olla hiukan outoa, jos on artikkeli voikukkien kasvattamisesta. Loppujen lopuksi useimmat puutarhurit pitävät voikukkia rikkakasvina ja etsivät tietoa siitä, kuinka se voidaan poistaa puutarhastaan. Mutta kun olet oppinut tuntemaan tämän ravitsevan kasvin hieman enemmän, saatat myös ihmettellä, miten voit kasvattaa ja korjata voikukan kasveja itsellesi.

Miksi sinun pitäisi kasvattaa voikukkavihanneksia

Voikukkat voivat olla haittoja nurmikolla, mutta ne ovat myös yllättäviä ravinteiden lähteitä. Voikukkavihannekset sisältävät C-vitamiinia, kaliumia, kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosforia, tiamiinia, riboflaviinia, beetakaroteenia ja kuitua. Ne ovat itse asiassa ravitsevampia kuin suurin osa hedelmistä ja vihanneksista, joita voit ostaa ruokakaupasta.

Se mainitaan myös olevan hyödyllinen maksaasi, munuaisiin, vereen ja ruuansulatukseen. Puhumattakaan siitä, että se väittää auttavan aknesta, painonpudotuksesta, verenpaineesta ja kolesterolitasosta. Se on melkein täydellinen ruoka.

Kuinka kasvattaa voikukkia

Aivan perustasolla sinun ei tarvitse tehdä paljon voikukkien kasvattamiseksi. On todennäköistä, että lähellä asuinpaikkaa on täynnä pihalla, ehkä jopa oven takana, mutta on todennäköistä, että nurmikolla kasvavat voikukkakasvit ovat tavallisia voikukkia (Taraxacum Officinale subsp. vulgare). Tämä on voikukan yleisin lajike, mutta ympäri maailmaa löytyy tuhansia lajikkeita ja lajikkeita. Tavallisella voikukalla on kaikki yllä mainitut terveyshyödyt, mutta ne ovat yleensä hieman katkerampia kuin jotkut muut voikukkalajikkeet, joita voit ostaa.

Joitakin "gourmet" voikukan lajikkeita ovat:

• Ranskan voikukka a.k.a Vert de Montmagny voikukka
• Amélioré à Coeur Plein Dandelion
• Pissenlit Coeur Plein Ameliore Voikukka
• Parannettu leveälehtiinen voikukka
• Arlington voikukka
• Parannettu paksukirkkainen voikukka a.k.a Voikukka Ameliore

Voikukka on luonteeltaan erittäin katkera vihreä, mutta on joitain toimenpiteitä, joilla voit vähentää katkeran vaikutusta. Kasvata ensin vähemmän katkeraa lajiketta, kuten yllä luetellut. Oikea lajike voi tehdä voikukkavihanneksista maun paljon paremmin kuin pihallasi kasvava villilajike.

Toiseksi kokeile kasvaa voikukkia varjossa. Tämä valheuttaa lehtiä ja johtaa vähemmän katkeraan lehteen. Vaihtoehtoisesti voit vohkata voikukanlehdet manuaalisesti peittämällä kasvit muutama päivä ennen kuin olet valmis sadonkorjuuta.

Kolmas asia, jolla voit vähentää katkeruutta, on korjua voikukanlehdet varhain. Nuoret lehdet ovat vähemmän katkeroita kuin kypsemmät lehdet.

Voit estää voikukkiesi tulemisen invasiivisiksi pihallasi valitsemalla joko vähemmän invasiivisen lajikkeen (kyllä, niitä on olemassa) tai varmistamalla, että kasvi ei koskaan mene siemeniin eikä siksi voi levittää siemeniä ympäri naapurustoa.

Voikukkien korjuu

Kuten muutkin viheriöt, voikukka voidaan korjata joko "päänä" poistamalla koko kasvi, kun se on kypsä (alkavat kukkivat) sadonkorjuun aikana, tai lehtenä, mikä tarkoittaa, että poistat vain osan nuorista lehtiä tai koko pään kun kasvi on vielä nuori. Molemmat tavat ovat hyväksyttäviä ja valitsemasi valinta perustuu haluamaasi tapaan.

Toinen hyöty voikukkien kasvattamisesta on se, että se on monivuotinen. Kun sadonkorjuu kasvin, se kasvaa takaisin samalla vuodenajalla, vuosi toisensa jälkeen.

Älä koskaan korjaa voikukkia paikasta, joka on lähellä tietä tai on käsitelty torjunta-aineilla tai muilla kemikaaleilla.