Auringonkukansiementen sadonkorjuu - vinkkejä auringonkukkien korjaamiseen

Yksi nautinnoista, kun katsot näitä valtavia keltaisia ​​kukkia kesäauringon jälkeen, on auringonkukansiementen sadonkorjuun ennakointi syksyllä. Jos olet tehnyt kotitehtäväsi ja istuttanut auringonkukkalajikkeen, jolla on suuret, täydet päät, olet tekemässä hoitoon, mutta varo; et ole ainoa, joka korjaa auringonkukansiemeniä. Auringonkukan korjuu on lintujen, oravien, pelhiirien ja hirvien suosikki aikataulu. Paikallisen villieläimen voittamiseksi on tärkeää tietää, milloin sadonkorjuu auringonkukkia.

Milloin sadonkorjuu auringonkukansiemeniä

Auringonkukkien korjuu on helppoa, mutta päättäminen siitä, milloin auringonkukka korjuu, voi antaa puutarhureille tauon. Ennen oikeaan aikaan kerätyissä päissä voi olla runsaasti siemenkuoria, joissa on vähän lihaa. Odota liian kauan auringonkukkien sadonkorjuuta, ja herkät siemenet ovat liian kuivia paistamiseen. Odota, kunnes eläimet alkavat auringonkukan sadonkorjuun puolestasi, ja sinulle ei jää mitään!

Sadonkorjuu auringonkukkia, kun terälehdet kuivuvat ja alkavat pudota. Pään vihreä pohja muuttuu keltaiseksi ja lopulta ruskeaksi. Siemenet näyttävät lihavilta ja siemenkuoret ovat täysin mustia tai mustavalkoisia raitoja lajikkeesta riippuen. Jos eläimet tai linnut ovat ongelma, voit peittää päät hienolla verkolla tai paperipusseilla heti, kun terälehdet alkavat kuihtua.

Kuinka korjata auringonkukansiemenet

Vaikka suurin osa viljelijöistä sopii auringonkukkien sadonkorjuusta, auringonkukansiementen kerääminen on suurelta osin etusijalla, eikä kumpikaan menetelmä tarjoa suurempaa satoa.

Yksi auringonkukansiementen keräysmenetelmä antaa siementen kypsyä varteen kokonaan. Kun siemenet ovat täysin kypsyneet ja alkavat juuri irtoutua päästä, leikkaa varsi noin yhden tuuman (2,5 cm) pään alapuolelle. Hiero nyt siemeniä reippaasti kädestä pään päältä, puhalta munat ja anna siementen kuivua ennen varastointia.

Toinen auringonkukan korjuumenetelmä alkaa, kun noin kaksi kolmasosaa siemenistä on kypsää. Leikkaa pidempi varsi. 3–4 tuumaa (7,5–10 cm) toimii hyvin. Kääri paperipussi pään ympärille ja ripusta päät hyvin ilmastoidussa tilassa muutaman viikon ajan kuivuakseen. Varmista, että alue on lämmin, mutta ei kuuma.

Auringonkukan korjuulla on pitkä historia amerikkalaisena perinteenä, ja he ovat olleet osa ihmisen ruokavaliota vuosisatojen ajan. Alkuperäiset amerikkalaiset korjuivat auringonkukansiemeniä jo kauan ennen eurooppalaisten saapumista. He keivät päätä öljyn uuttamiseksi ja söivät siemenet joko raa'ina tai leivonnaisina ja infuusioita käytettiin lääkinnällisesti. Siemenet ovat hyvä kalsium-, fosfori- ja kaliumlähde.

Auringonkukansiementen säästäminen

Kun siemenet on korjattu, niitä voidaan käyttää heti tai säästää seuraavan kauden istutukseen. Kuivaa siemenet kokonaan ennen niiden säilyttämistä. Mitä kuivemmat siemenet ovat, sitä pidempään ne varastoituvat. Pidä siemenet suljetussa astiassa, kuten suljetussa, ilmatiiviissä muurauspurkissa. Älä unohda merkitä sisältöä selvästi ja päiväntää se.

Aseta astia viileässä, pimeässä siemenille, joita säilytetään vain kauden ajan. Jääkaappi on loistava paikka siementen varastointiin. Siementen kuivumisen varmistamiseksi voit sijoittaa myös silikageelin tai 2 ruokalusikallista (29,5 ml) maidon jauhettua jauhetta kääriin kudokseen purkin pohjalle. Voit myös jäädyttää siemenet. Joko aseta ne ilmatiiviiseen, pakastimessa turvalliseen säiliöön tai heitä ne pakastin pussiin. Suurin osa auringonkukansiemenistä kestää jopa vuoden, kun niitä säilytetään jääkaapissa tai pakastimessa. Lyhytaikaisesti varastoidut, kuten ruokakomero, tulisi käyttää 2-3 kuukauden kuluessa.

Auringonkukan korjuu on helppoa ja hauskaa riippumatta siitä, miksi korotat auringonkukansiemeniä, olipa se sitten lintujen talvisyöttö tai perheen maukas herkku, ja se voi luoda uuden laskuperinteen sinulle ja perheellesi.