Kasvava suolainen puutarhassa

Kasvava suolainen (Satureja) kotikasvien yrttitarhassa ei ole yhtä yleistä kuin muun tyyppisten yrttien kasvatus, mikä on sääli, koska sekä tuore talvimainen että kesäinen mauste ovat erinomaisia ​​lisäyksiä keittiöön. Suolan istuttaminen on helppoa ja palkitsevaa. Katsotaanpa kuinka kasvattaa suolaisia ​​puutarhassasi.

Kaksi tyyppiä suolaisia

Ensimmäinen asia, joka ymmärretään ennen kuin aloitat mausteisen mausteisen puutarhan istuttamisen, on, että maistua on kahdenlaista. Siellä on talvisuolaa (Satureja montana), joka on monivuotinen ja jolla on voimakkaampi maku. Sitten on kesäinen suolainen (Satureja hortensis), joka on vuotuinen ja jolla on hienovaraisempi maku.

Sekä talvinen että kesäinen suolainen ovat maukkaita, mutta jos olet uusi ruoanlaitto suolaisella, suositellaan yleensä, että aloitat kasvattamaan kesäsuolaista ensin, kunnes tunnet olosi mukavaksi ruoanlaittomakuisen kanssa.

Vinkkejä kesäsuolen kasvattamiseen

Kesämaukas on vuosittainen ja se on istutettava joka vuosi.

1. Istuta siemenet ulkona heti viimeisen pakkasen jälkeen.
2. Istuta siemenet 3–5 tuumaa toisistaan ​​ja noin 1/8 tuumaa tuumaa maahan ..
3. Anna kasvien kasvaa 6 tuuman korkeuteen ennen kuin aloitat sadonkorjuun lehtiä.
4. Kun suolainen kasvi kasvaa ja kun käytät tuoretta suolaa ruoanlaittoon, käytä vain kasvin hellävaraista kasvua.
5. Kauden lopussa korjaa koko kasvi, sekä puumaista että hedelmällistä kasvua, ja kuivaa kasvin lehtipuuri, jotta voit käyttää yrttiä myös talvella.

Vinkkejä talvimakujen kasvattamiseen

Talvisuola on monivuotinen versio suolaisesta yrtistä.

1. Talvimaalaisen kasvien siemenet voidaan istuttaa sisä- tai ulkotiloihin.
   1. Jos istut ulkona, istuta siemenet heti viimeisen pakkasen jälkeen
   2. Jos istut sisätiloissa, aloita suolaiset siemenet kaksi – kuusi viikkoa ennen viimeistä pakkasta.
2. Istuta siemenet tai siirretyt taimet puutarhaan 1-2 metrin etäisyydellä toisistaan ​​ja 1/8 tuumaa maahan. Kasvit kasvavat suuriksi.
3. Käytä herkullisia lehtiä ja varret tuoreessa yrttivalmistuksessa ja korjaa puunvarsista lehdet kuivaamiseksi ja käytä myöhemmin.

Muita vinkkejä suolen kasvattamiseen

Molemmat tyyppiset makut ovat peräisin minttuperheestä, mutta eivät ole tunkeutuvia kuten monet muut minttuyrtit.