Scotch-konepellin tiedot ja kasvava tieto: Kuinka kasvattaa Scotch-konepellin paprikaa

Scotch Bonnet -pippurikasvien melko suloinen nimi on ristiriidassa niiden voimakkaan leimauksen kanssa. Scoville-asteikolla, jonka lämpöarvo on 80 000 - 400 000 yksikköä, tämä pieni chili-pippuri ei ole heikko sydän. Kaikkien mausteisten ystäville Scotch Bonnet -paprikoiden kasvaminen on välttämätöntä. Lue lisää saadaksesi selville kuinka näitä pippuria kasvatetaan.

Scotch-konepellin tosiasiat

Scotch Bonnet chili peppers (Capsicum chinense) ovat paprikalajikkeita, jotka ovat kotoisin trooppisista Latinalaisista Amerikoista ja Karibialta. Monivuotinen, nämä pippurikasvit tuottavat pieniä, kiiltäviä hedelmiä, joiden väri vaihtelee punaisesta oranssista keltaiseksi kypsänä.

Hedelmä on arvostettu savulle, hedelmälliselle muistiinpanolle, jonka se antaa lämmön mukana. Pippurit näyttävät paljon samanlaisilta kuin pienet kiinalaiset lyhtyt, vaikka niiden nimi johtuu todennäköisemmin skotlantilaisen konepellin muistutuksesta, jota perinteisesti kutsutaan Tam o'Shanteriksi.

Scotch Bonnet chili -pippuria on useita. Scotch Bonnet 'Chocolate' -tuotetta viljellään pääasiassa Jamaikalla. Se on tummanvihreä lapsenkengissä, mutta muuttuu syväksi suklaanruskeksi kypsyessään. Sitä vastoin Scotch Bonnet 'Red' on vaaleanvihreä, kun se on kypsä ja kypsyy loistavaksi punaiseksi sävyksi. Scotch Bonnet 'Sweet' ei ole oikeastaan ​​makea, vaan melko makea, kuuma, kuuma. Siellä on myös skotlantilainen konepelti 'Burkina Yellow', joka on Afrikassa kasvava harvinaisuus.

Kuinka kasvattaa Scotch-konepelliä

Kun kasvatet Scotch Bonnet -paprikaa, on parasta antaa heille hieman etumatka ja aloittaa siemenet sisätiloissa noin kahdeksan-kymmenen viikkoa ennen viimeistä pakkasta alueellasi. Siementen pitäisi itää 7-12 päivän kuluessa. Koveta kasvit kahdeksan-kymmenen viikon jakson lopussa asettamalla ne vähitellen ulkolämpötiloihin ja -olosuhteisiin. Siirrä ne, kun maaperän lämpötila on vähintään 60 ° C (16 ° C).

Siirrä taimet ravintoainepitoiseen valmistettuun sänkyyn, jonka pH on 6,0-7,0 täydessä auringossa. Kasvit tulisi sijoittaa 3 metrin (hieman alle metrin) riveihin siten, että kasvien välillä on 5 tuumaa (13 cm). Pidä maaperä tasaisesti kosteana, etenkin kukinnan ja hedelmäsarjan aikana. Tippajärjestelmä on ihanteellinen tässä suhteessa.

Lannoita Scotch Bonnet -pippurikasveja kahden viikon välein kalaemulsioilla, jotta saadaan terveellisin ja runsasrikkain sato.