Stonehead -hybridikaali - vinkkejä kasvavaan Stonehead -kaaliin

Monilla puutarhurit ovat suosikki vihanneslajikkeitaan, jotka kasvavat vuodesta toiseen, mutta uuden kokeileminen voi olla palkitsevaa. Kasvava kivipääkapsa on yksi niistä miellyttävistä yllätyksistä. Usein kiitettynä täydellisenä kakkuna Stonehead-hybridikaali on varhaisessa vaiheessa kypsyvä, maistuu hyvältä ja varastossa. Sellaisilla rakastettavilla ominaisuuksilla ei ole ihme, että tämä vuoden 1969 AAS-voittaja on suosittu valinta puutarhureiden keskuudessa.

Mikä on Stonehead -hybridikaali?

Stonehead -kaalikasvit ovat helposti kasvavia Brassicaceae-perheen jäseniä. Kuten lehtikaalin, parsakaalin ja brusselssituoreet, Stonehead -hybridikaali on kylmän ajan sato. Se voi olla plantaarisesti keväällä kesäsatoa varten tai myöhemmin kauden aikana pudota.

Kivikaali muodostaa pienet, pyöreät maapallot, joiden keskimääräinen paino on 4–6 kiloa (1,8–2,7 kiloa). Makuaromat päät ovat täydellisiä raaka-aineita teurastukselle ja salaateille, ja ne ovat yhtä herkullisia keitetyissä resepteissä. Päät kypsyvät varhain (67 päivää) ja vastustavat halkeilua ja halkeamista. Tämä voi pidentää sadonkorjuukautta, koska kaikkia Stonehead -kaalikasveja ei tarvitse haudata samaan aikaan.

Kivikahvenkaali-kasvit ovat vastustuskykyisiä keltaisille lehdille, mustalle mädälle ja tuholaisille. Ne kasvavat korkeimmaksi noin 51 tuumaa (20 tuumaa) ja kestävät lieviä pakkasia.

Stonehead -kaalin hoito

Aloita Stonehead -kaalikasvit sisätiloissa noin 6–8 viikkoa ennen viimeistä pakkasta. Kylvä siemenet 1,3 tuuman (1,5 tuuman) syvyyteen. Anna taimille runsaasti valoa ja pidä maaperä kosteana. Sisätiloissa aloitettu kaali on jo kovettumassa, kun taimet kehittävät kaksi todellista lehteä.

Istutakakka aurinkoisella paikalla, hyvällä viemärillä. Kaali mieluummin typpirikas, orgaaninen maaperä, jonka pH on 6,0 - 6,8. Avaruuskasvit 24 tuuman (61 cm) päässä toisistaan. Säästä kosteutta ja estä rikkakasveja orgaanisella multilla. Pidä taimet kosteina. Vakiintuneet kasvit vaativat vähintään 1 - 1,5 tuumaa (2,5 - 3,8 cm) sadetta viikossa.

Syötä sato kylvöksi siemenet suoraan puutarhapetiin kesällä. Pidä maa kosteana ja odota itävyyttä 6-10 päivässä. InUSDA-kestävyysvyöhykkeillä 8 ja sitä korkeammalla, siemenkivi kivikaali kaadetaan syksyllä.

Milloin sadonkorjuukivikaali

Kun kapseli tuntuu vankalta ja luja kosketukselta, kaali voidaan korjata leikkaamalla varsi kasvin juureen. Toisin kuin toiset kaalilajit, jotka on korjattava kypsyessä kypsymisen estämiseksi, Stonehead voi pysyä pellolla pidempään.

Kaalupäät ovat pakkasenkestäviä ja kestävät lämpötilat jopa -2 ° C: n lämpötilaan 28 ° F: seen. Kovat pakkaset ja pakkaset, alle 28 astetta F. (-2 ° C) voivat vahingoittaa tuotantoa ja lyhentää niiden säilyvyyttä. Säilytä kivikahvenkaalia jääkaapissa tai hedelmäkellarissa enintään kolme viikkoa.