Ovatko sitruslehdet syötäviä - syövätkö appelsiini- ja sitruunanlehdet

Ovatko sitruslehdet syötäviä? Appelsiini- ja sitruunanlehtien syöminen on teknisesti hienoa, koska lehdet eivät ole myrkyllisiä niin kauan kuin niitä ei ole käsitelty torjunta-aineilla tai muilla kemikaaleilla.

Vaikka sitrushedelmien lehdet tuoksuvat upeasti, suurin osa ihmisistä ei ole hätää katkerasta maustaan ​​ja kuitumaisesta rakenteestaan; ne välittävät kuitenkin herkullisen maun ja aromin moniin ruokia, erityisesti appelsiini- ja sitruunanlehtiä varten. Katsokaa muutama näistä ideoista sitruunanlehdet ja muut sitrushedelmät.

Kuinka voit syödä sitrushedelmien lehtiä?

Sitrushedelmälehtiä käytetään usein lihapullien, kananrintojen, paahdetun sianlihan tai merenelävien käärimiseen, jotka sitten varmistetaan hammastikulla ja grillataan, höyrytetään tai paahdellaan. Oranssinlehden käyttötarkoituksiin kuuluu myös savustetun mozzarellan, goudan tai muiden suolaisten juustojen ympyräpalat. Heitä acitrus-lehtiä keittoihin, kastikkeisiin tai curryihin.

Sitruunanlehdet käyttävät paljon kuin bayleaveja, usein mausteita, kuten neilikkaa, kanelia. Sitruslehdet sopivat hyvin salaateihin tai jälkiruoksiin hedelmien, kuten ananasmango-mangojen kanssa. Ne tekevät myös upean koristeen sitruuna- tai appelsiinimakuisilla jälkiruoilla.

Sekä appelsiinin- että sitruunanlehden käyttötarkoituksiin voi sisältyä kuumaa, kirpeää teetä. Murskaa lehdet ja lisää ne kattilaan kiehuvaa vettä. Anna niiden kiehua viiden minuutin ajan, jäähdytä, suodata ja tarjoile. Samoin lisää nuoria, heikkoja lehtiä hotcideriin, glögiiniin tai kuumiin pikkulasiin. Voit myös infusoida sitrushedelmien lehtiä etikka- tai oliiviöljyyn.

Appelsiini- ja sitruunalehtien syöminen: tuoreiden lehtien saaminen

Sitrushedelmien lehdet voidaan kuivata, mutta lehdet voivat olla katkeroita, ja niitä käytetään paljon paremmin tuoreina. Jos et asu trooppisessa ilmastossa, voit kanavoida sitruspuita sisätiloissa.

Meyerlemonit, calamondinoranges ja muut kääpiöt ovat suosittuja sisäviljelyssä. Saatat tarvita fluoresoivia sipulit tai org valot talvella, koska sitruspuut vaativat runsaasti brightsunlight. Keskimääräiset lämpötilat, jotka ovat noin 18 F., ovat 65 F.