Mikä on italialainen purppuravalkosipuli - Kuinka kasvattaa italialaista purppuravalkosipulia

Valkosipuli on yksi niistä viljelykasveista, joita on vaikea odottaa. Siksi Early Italian Purplegarlic on hyvä valinta. Mikä on italialainen purppuravalkosipuli? Se on lajike, joka on valmis viikkoja ennen useimpia muita pehmeäkaulaisia ​​lajikkeita. Lisäksi sipulit ovat pitkän varastointiajan ja antavat ainutlaatuisen maunsa hyvin talveen. Opi kuinka kasvattaa italialaista purppuravalkosipulia ja nauttia kauniista väreistä ja mausteista.

Mikä on italialainen purppuravalkosipuli?

Pikakatsaus italialaisiin purppuravalkosiputietoihin, ja löydämme sen olevan voimakas lajike, jonka iho on koristeltu pastelli-purppurapunaisilla pystypisteillä. Se liittyy kuuluisasti Gilroy, CA: n vuotuiseen valkosipulifestivaaliin. Sipulit kypsyvät nopeasti ja niillä on houkutteleva violetti sävy.

Varhainen italialainen purppuravalkosipuli kypsyy 5-10 päivän kuluttua siitä, kun useimmat muut valkosipulin lajikkeet ovat. Tämä pehmeäkaula sopii erinomaisesti mietoon ilmastoon. Sipulit ovat suuret 7 - 9 kermaisella neilikka, joka on kääritty raidallisiksi purppurahkoiksi nahoiksi.

Sen sanotaan olevan melko mieto valkosipuli, maku ja pistävä asteikon keskellä, mutta rikas sävy. Tämä maku yhdistettynä väriin ja pitkään säilyvyysaikaan on tehnyt Italian Purplesta suositun valkosipulinhakijan. Se kääntyy hyvin, kun sitä käytetään joko tuoreena tai ruoanlaitossa.

Kuinka kasvattaa italialaista purppuravalkosipulia

Pehmeäkaulaista valkosipulia on helppo kasvattaa muutamalla vinkillä. Tämä lajike toimii hyvin Yhdysvaltojen maatalousministeriön vyöhykkeillä 3 - 8. Kipar tarvitsee hyvin kuivattavaa maaperää täydessä auringossa parhaan tuotannon aikaansaamiseksi. Kasvien neilikka laskee tai aikaisin keväällä heti, kun maaperä on valmis. Sisällytä runsaasti epäorgaanisia aineita ja löysätä maaperää syvästi.

Istuta sipulit 2 tuuman (5 cm) syvyyteen ja 6 tuuman (15 cm) väliin. Aseta sipulit teräväpuoli ja täyttö takaisin, painamalla maaperää varovasti kunkin ympärille. Vesi hyvin. Kun laukaukset muodostuvat, murskaa maaperä niiden ympärille. Pidä valkosipuli kohtalaisen kosteana. Käytä niiden ympärillä olevaa orgaanista multaa kosteuden säästämiseksi ja rikkakasvien estämiseksi.

Varhaisen italialaisen purppuravalkosipulin sadonkorjuu ja varastointi

Kun alemmat lehdet taipuvat tai kuivaavat, valkosipuli on valmis satoa varten. Anna maaperän kuivua, kun tämä on havaittu. Kun yli puolet lehdistä on kuivunut, kaivaa kasvien ympäri ja vedä sipulit ulos.

Leikkaa juuret ja punoslehdet yhteen tai poista ne. Harjaa maaperä ja kuivaa sipulit 2-3 viikon ajan. Kun ulkokuori muuttuu papeiseksi, sipulit voidaan säilyttää viileässä, ja niiden ilmavirta on hyvä. Sipulit säilyvät hyvin 10 kuukautta, kun niitä säilytetään jääkaapissa tai roikkuu viileässä, pimeässä paikassa.

Tarkasta ne usein ja merkitse homeen esiintyminen. Poista valkosipulin ulkokerrokset, jos sinulla on, ja käytä sitä heti.