Sunrise raparperilajike - Kuinka kasvattaa auringonnousun raparperi kasveja
Raparperi on viileällä säällä varustettu vihannes, herkullisia, maukkaita varret, joita voidaan käyttää piirakoiden, kastikkeiden, hillojen ja kakkujen valmistukseen. Varren väri vaihtelee lajikkeesta riippuen, ja se vaihtelee punaisesta vihreään kaikenlaisiin vaihteluihin välillä. Sunrise-raparperilajike ispink ja sillä on paksu, tukeva varsi, joka kestää hyvin säilytystä ja jäätymistä.
Tietoja auringonnousun raparperi kasveista
Auringonnousua ei ole yleensä nähty ruokakaupoissa, joissa mostrhubarb on punainen. Tämä lajike tuottaa paksuja, vaaleanpunaisia varret. Se lisää melko uudenvärin vihannespuutarhaan, mutta Sunrise-raparperi käyttää keittiössä kaikkea piirakoista ja hilloista kakkuihin ja jäätelökastikkeeseen.
Paksun varrensa ansiosta Sunrise-raparperi on erityisen hyödyllinen purkittamiseen ja jäädyttämiseen. Se kestää näitä säilytysmenetelmiä ilman hajoamista tai liian sientä.
Kuinka kasvattaa auringonnousun raparreita
Kuten muutkin raparperilajikkeet, myös Sunrise on helppo kasvattaa. Se suosii viileämpää säätä, rikkaata maaperää ja täynnä aurinkoa, mutta se sietää myös someshadea ja lyhyitä kuivuusjaksoja. Valmista maaperä runsaasti orgaanista ainetta ja varmista, että se tyhjentää Wellandin, jotta se ei jättä seisovaa vettä juurten lahoamiseksi.
Raparperi kasvatetaan useimmin kruunuistaan, jotka voidaan aloittaa sisätiloissa tai ulkona. Ainakin 10 tuumaa (4 tuumaa) korkeat siirtoistutukset voivat ulottua jo kaksi viikkoa ennen viimeistä pakkasta. Istuta kruunut siten, että juuret ovat 5–10 tuuman (5–10 tuumaa) maaperän alapuolella ja 4 jalan (1,2 metriä) etäisyydellä toisistaan. Kastele nuoria auringonnousun raparreja säännöllisesti, kypsyessään vähemmän. Käytä rikkakasvien torjuntaa.
Sadonkorjuu auringonnousun raparperi
Jotta monivuotinen raparperi pysyy terveenä, on parasta odottaa kahden vuoden kuluttua kaikkien varren korjuusta. Poista varret, kun ne ovat saavuttaneet korkeuden noin 12–18 tuumaa (30–46 cm). Joko kierrä varret naksataksesi ne pohjasta, tai käytä leikkureita. Monivuotisten kasvien kohdalla saatat ehkä korjata sadon keväällä ja syksyllä, mutta jätä acouple-varret aina taakse. Yksivuotiset korjaa kaikki varret kesän lopulla.
Käytä raparperia heti leivonnaisissa ja hilloissa tai säilytä varret heti purkittamalla tai jäädyttämällä. Vain asteikko on syötävä; lehdet ovat todella myrkyllisiä, joten hävitä ne ja säilytä varret.
Jätä Kommentti