Viljaruisutiedot: Opi kasvamaan ruisjyviä kotona

Jos pidät luonnonmukaisista täysjyvätuotteista pöydälläsi, voit kasvattaa rukiin ruokaa. Luomuviljaista viljarukia on kallista ostaa ja kohtuullisen helppo kasvattaa takapihalla. Mietitkö kuinka kasvattaa ruisviljaa? Lue vinkkejä ja tietoja, jotka voivat auttaa sinua aloittamisessa.

Viljaruisutiedot

Monet puutarhurit työskentelevät ahkerasti vihannesten ja hedelmien tuottamiseksi takapihalla, mutta eivät koskaan ajattele viljojen istutusta. Älä mene lankaan rumorsthatista, jonka jyviä on vaikea kasvattaa. Itse asiassa viljan, kuten rukin, vehnän ja kauran, viljely on paljon helpompaa kuin useimpien vihannesten.

Esimerkiksi ruis on yksi helpoimmista satoista, jonka saatat valita kasvattamaan. Se kasvaa hyvin myös erittäin huonoissa maaperäissä, vaatii vähän työtä. Ja se on varsin kylmäkestävä, paljon enemmän kuin vehnä. Ruisina viljana voidaan käyttää pastaa, leipää tai jopa olutta.

Ihmiset uskovat väärin, että viljarukkia tai vastaavia viljakasveja voidaan viljellä vain suurissa kaupallisissa toimissa, mutta mikään ei ole totuudesta kauempana. Voit aloittaa ruisviljelyn ruokailusta lisäämällä yhden rivin rukiin kasveja puutarha-juonnallesi. Näin saadaan riittävästi ruista, jotta voidaan tehdä runsaasti leipää.

Toinen myyt viljojen kasvamisesta on, että tarvitset erikoistuneita, kalliita laitteita sadonkorjuuta varten. Vaikka voit korjata viljarukkia viikatolla, saatat käyttää myös karsimisleikkureita tai jopa pensasleikkuria. Voit lyödä siemenpäät puisilla tikkuilla viljan poistamiseksi ja poistaa sitten paperinpäällyste kotitalouspuhaltimella. Perussekoitin tehostaa rukinjyvien muuttamista jauhoiksi.

Kuinka kasvattaa ruisjyviä ruokaa varten

Viljaruki on yksi sato, joka mieluummin kasvaa viileässä. Yleensä, jos kasvatat ruista ruokia varten, istuta siemenet syksyllä kevään sadonkorjuuta varten. Viljarukiin viljakasvit tuottavat tiheitä, kuitumaisia ​​juuria, jotka rakastavat viileitä lämpötiloja.

Osta siemeniä verkosta tai rehukaupoista ja kylvää ne aurinkoisessa kasvissängyssä. Kun olet levittänyt siemeniä maaperän pinnalle, haravoi maaperää peittääksesi siemeniä hiukan, vieritä tai pakata maaperän läpi varmistaaksesi, että siemenet ovat kosketuksissa maaperään.

Peitä alue kevyesti oljilla piilottaaksesi siemenet linnuilta. Pidä maaperä kosteana, jos sateet ovat riittämättömiä.

Sadonkorjuu vilja myöhään keväällä, kun varret alkavat olla ruskeita. Leikkaa ne maanpinnasta, sido ne kimppuihin ja säilytä niitä kuivassa paikassa muutaman viikon ajan. Sen jälkeen oksaa kiinni vilja lyömällä kiinni tikkuilla arkin tai tarpin päällä.