Onko ginseng syötävä - tietoa syötävistä ginseng-kasvinosista

Teo Spenglerin kanssa

ginseng (Panax sp.) on erittäin suosittuherb, jonka lääketieteellinen käyttö on peräisin satoista vuosista. Kasvi on ollut arvokas yrtti Yhdysvalloissa varhaisten uudelleensijoittajien ajoista lähtien, ja nykyään se on ollut vain ginkgobiloban myymää. Mutta onko ginseng syötävä? Lue lisätietoja.

Ginsengin syötävät osat

Voitko syödä ginsengia? Yrtin terapeuttista käyttöä on laajasti tutkittu, mutta suurin osa yrtin parantavia ominaisuuksia koskevista väitteistä on perusteetonta. Vaikka joku tuntee, että ginseng-juuren maineikkaita terveyshyötyjä ei ole tieteellisesti todistettu, yleinen yksimielisyys on, että ginsengin syöminen on useimmissa tapauksissa epätäydellisesti turvallista. Itse asiassa syötävä ginseng on sisällytetty tuotteisiin aina teestä ja energiajuomista välipalalastuihin ja purukumiin.

Yleinen tapa käyttää ginsengiä on keittää tai höyryttää juureksomaista teetä. Keitä se toisen kerran ja juuri on hyvä syödä. Se on myös hyvä sisustus. Lisää viipaleet ginsengjuuria hauduttavaan keittoosi ja anna sen kypsyä muutama tunti. Sitten voit joko masoida siivut keittoon tai poistaa ne, kun ne ovat pehmeitä, ja syödä ne erikseen. Mutta sinun ei tarvitse keittää sitä. Voit myös syödä juuri juuri.

Monet ihmiset käyttävät teessä vain ginseng-juuria, ja sen tarkoituksena on lievittää stressiä, ylläpitää kestävyyttä, lisätä keskittymistä ja lisätä immuniteettia. Toiset sanovat, että kiehuvaan veteen kastetut ginsenglehdistä valmistettu tee on yhtä tehokasta kuin juuri. Voit ostaa irtonaisia ​​ginseng-lehtiä tai teepussia useimmista yrttiliikkeistä.

Ginseng-lehtiä käytetään myös monissa aasialaisissa keittoissa, usein höyrytettyinä kanalla tai yhdistämällä inkiväärin, päivämäärän ja sianlihaan. Lehdet voidaan syödä myös tuoreina, vaikka niiden väitetään olevan hiukan outoa, epämiellyttävää makua, joka muistuttaa katkeroita retiisiä.

Ginseng-marjamehutiivisteet ovat saatavana erikoisliikkeissä ja verkossa. Konsentraatti lisätään yleensä teetä ja makeutetaan usein hunajalla. On myös turvallista syödä raakoja marjoja, joiden sanotaan olevan lievästi tarttuvia, mutta melko mautonta.

Vinkkejä ženšennin turvalliseen syömiseen

Onko ginseng turvallista syödä? Ginseng pidetään yleensä turvallisena syödä. Älä kuitenkaan liioittele ginsengia syödessään, sillä yrttiä tulisi käyttää vain maltillisesti. Suurten määrien nauttiminen voi aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten sydämentykytystä, levottomuutta, sekavuutta, päänsärkyä ja unihäiriöitä joillekin ihmisille.

Ginsengin käyttöä ei ole suositeltavaa, jos olet raskaana, imetät tai vaihdevuodet. Ginsengiä ei tule myöskään syödä ihmisille, joilla on matala verensokeri, korkea verenpaine, sydänvaivoja tai ihmisiä, jotka käyttävät veren ohentavia lääkkeitä.

Vastuuvapauslauseke: Tämän artikkelin sisältö on tarkoitettu vain koulutus- ja puutarhatarkoituksiin. Ennen kuin käytät tai nielet KAIKKIA yrttejä tai kasveja lääketieteellisiin tarkoituksiin tai muuten, ota yhteys lääkäriin, lääketieteelliseen rohdosvalmistajaan tai muuhun sopivaan ammattilaiseen neuvoa varten.