Talvi-squash-lajikkeet: Kuinka valita talvi-squash-kasvi

Kun kyse on tyyppisistä talvipäivän squashista, puutarhurit ovat laajan valikoiman, joista valita. Talvipäivän squash-lajikkeisiin kuuluvat suuret, keskikokoiset ja pienet squash-muodot, värit ja koot. Talvipähkinän kasvattaminen on helppoa ja rönsyilevät viiniköynnökset kasvavat kuin hulluja muutamalla verybasisella vaatimuksella - hedelmällisellä, hyvin kuivatulla maaperällä ja runsaalla auringonvalolla.

Mietitkö kuinka valita talvipuutarha puutarhaan? Lue lisätietoja talvi-squashin erilaisista ihmisistä.

Talvi Squash-lajikkeet

tammenterho - Acornsquash on pieni squash, jolla on paksu, vihreä ja oranssi kuori. Theorange-keltaisella lihalla on makea, pähkinäinen maku.

Leinikki - Buttercupsquash on kooltaan samanlainen kuin tammenterho-squash, mutta muoto on pyöreä ja kyykky. Buttercupin kuori on tummanvihreä ja vaaleanharmaavihreät raidat. Kirkas oranssi liha on makeaa ja kermaista.

butternut - Butternutsquash on päärynän muotoinen, sileä, voi-keltainen kuori. Kirkkaan tyylisessä lihassa on pähkinäinen, makea maku.

delicata - Delicatasquashilla on maku paljon kuin bataateilla, ja tämä pieni squash, jota usein kutsutaan ”bataattipippuriksi”. Iho on kermankeltaista ja vihreitä raitoja, ja liha on keltaoranssia.

Sininen Hokkaido - BlueHokkaidon kurpitsa, joka on itse asiassa tyypiltään kurpitsa, on herkullisen makea, pähkinäinen maku. Iho on harmahtaansininen ja liha on kirkkaan oranssia.

Hubbard - Hubbardsquash, jolla on paksu kyynelmuoto, on yksi suurimmista talvi-squash-tyypeistä. Kuoppainen kuori voi olla harmaa, vihreä tai sinertävänharmaa.

Banaani - Bananasquash on valtava squash, jolla on pitkänomainen muoto. Kuori voi olla pyöreä, oranssi tai sininen ja liha on kirkkaan oranssia. Monet ihmiset pitävät banaani-kurpitsaa monipuolisimpana ja maukkaisimpana talvi-squashvarietynä.

Turbaani - Turbansquash on suuri squash, jonka päällä on pyöristetty kohouma, aivan kuten turban. Samalla kun turbaanin squashia käytetään usein sen koristearvonsa vuoksi, se on syötävä makeaa, mietoa makua.

Makea nyytti - Makea kurpitsa on yksi pienimmistä talvi-kurpitsalajeista. Kuori on valkoinen, keltaisilla tai vihreillä pilkulla. Kultainen liha on makeaa ja pähkinäistä.

Spagetti - Spaghettisquash on suuri, vaaleankeltainen squash, jolla on pitkänomainen muoto. Kerran keitetyt, jäykkä kultainen liha muistuttaa spagetteja ja toimii usein aspagettikorvikkeena.