Söpö muratti: Onko hiipivä Charlie syötävä
Joidenkin puutarhurit, hiipiväCharlie voi todella tunkeutua maisemaan muuttumassa mahdottomaksi kärjistää. Mutta entä jos Charlie-hiipimisen syöminen oli vaihtoehto? Olisiko se enää maukas maisemassa? Lue edelleen saadaksesi selville, voitko syödä hiipiväCharlie.
Onko hiipivä Charlie syötävä?
Itse asiassa kyllä, hiipivä Charlie (tunnetaan myös nimellä jauho muratti) on syötävää. Charlie on ensisijainen ja usein kirottu nurmenrohun ja muiden maisema-alueiden rikkakasvien kohdalla. Siellä on kotoisin Euroopasta ja Etelä-Aasiasta, mutta se tuotiin Pohjois-Amerikkaan lääketieteelliseen käyttöön. Se naturalisoitui nopeasti ja löytyy nyt kaikkialla Pohjois-Amerikassa, lounaista autiomaa ja Kanadan kylmeimpiä provinsseja lukuun ottamatta.
Päivän aikana ihmiset söivät kuitenkin hiipivää Charlieaa parantamaan kaikenlaisia häiriöitä ruuhkista tulehduksen täydellisyyteen. Myös takaisin, kun olut oli erilainen eläin. 16-vuotiaanathluvulla humalaa ei ollut saatavana Englannissa, mutta olut oli ja jauhettu muratti oli aromi sekä säilöntäaine oluen valmistuksessa. Itse asiassa yksi sen yleisimmistä nimistä on 'Alehoof', joka tarkoittaa 'ale-yrtti' viitaten ajankohtaan, jolloin murattipölyä käytetään humalan sijasta.
Kuten sen suhteellista minttua, tätä kasvia on vaikea hallita, koska se kylvä helposti ja juurtuu helposti mistä tahansa varren lehden solmusta. Koska se kasvaa niin ripeästi ja vaikeasti hallittavissa, puhumattakaan hävittämisestä, voi olla hyvä aika oppia syömään muurahaisia. Syötävässä jauhetussa murattilihassa on pistävä, minttuflavorthat, joka toimii hyvin yrttinä joissain elintarvikkeissa.
Sen lisäksi jauhettua murattipölyä käytetään parhaiten, kun lehdet ovat uusia ja vähemmän pistäviä. Sitä voidaan syödä tuoreena, vaikka se onkin hieman tangy.Lehtit voidaan keittää samalla tavalla kuin pinaattia. Kuivattuja lehtiä voidaan käyttää teetä valmistettaessa, ja ne yhdistetään usein verbenaor lovageandiin, ja tietysti jauhetut muratit maistuvat ilmeisesti oluesta.
Vastuuvapauslauseke: Tämän artikkelin sisältö on tarkoitettu vain koulutus- ja puutarhanhoitotarkoituksiin.Ennen kuin MITÄÄN yrttiä tai kasveja käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin tai muulla tavoin, kysy neuvoa lääkäriltä, lääkekasvien edustajalta tai muulta sopivalta ammattimaiselta.
Jätä Kommentti