Buttercrunch Plant -info: Mikä on Buttercrunch-salaatti

Jos pidät salaattikääreistä, tunnet butterhead-tyyppiset salaatit. Butterhead-salaatti, kuten useimmat salaatit, ei pärjää hyvin ankarissa lämpötiloissa, joten jos olet lämpimämpi ilmasto, olet ehkä ollut haluton kasvattamaan tätä vihreää kasviksta. Jos näin on, et ole koskaan yrittänyt kasvattaa Buttercrunch-salaattia. Seuraavat Buttercrunch-kasvitiedot käsittelevät Buttercrunch-salaatin kasvatusta ja sen hoitoa.

Mikä on Buttercrunch-salaatti?

Butterhead-salaatteja halutaan niiden "voivoimaisesta" mausta ja samettisesta koostumuksesta. Pienet, löysästi muodostetut päät antavat lehtiä, jotka ovat kerralla herkät ja silti riittävän vahvat kääntyäkseen salaattikääreiksi. Butterhead-salaatissa on pehmeät, vihreät, lievästi käpristyneet lehdet, jotka on kääritty valkaistun, makean makuisen sisälehden löysän sisäpään ympärille.

Buttercrunch-pääsalaatilla on edellä mainitut ominaisuudet, ja etuna on se, että se kestää hieman lämpöä.

Kuten mainittiin, Butterhead-salaatti on lämmönkestävämpi, joten pultteja vähemmän kuin muut butterhead-salaatit. Se pysyy lievänä kauan sen jälkeen kun muut muuttuvat katkeraksi. Buttercrunchin on kehittänyt George Raleigh Cornellin yliopistosta, ja se on All-American Selection -voittaja vuonna 1963. Se oli vuosien ajan butterhead-salaattien kultastandardi.

Kasvava voileipäsalaatti

Voi salaattisalaatti on satovalmis noin 55–65 päivässä kylvämisestä. Vaikka se sietää lämpöä paremmin kuin muut salaatit, se tulisi silti istuttaa varhain keväällä tai myöhemmin syksyllä.

Siemenet voidaan kylvää sisätiloissa muutama viikko ennen alueen viimeistä pakkasta. Kylvä siemenet 8 tuumaa (20 cm). lukuun ottamatta osittain varjossa tai itäisen altistumisen alueella, jos mahdollista, hedelmällisessä maaperässä. Avaruuskasvit ovat noin 10–12 tuumaa (25–30 cm) toisistaan ​​jalat (30 cm) rivien välissä.

Voileipäsalaattien hoito

Jos kasvit sijaitsevat alueella, jossa on enemmän aurinkoa, suojaa niitä varjoskankaalla. Pidä kasvit kohtalaisen kosteina.

Jatkuvaa salaattitarjontaa varten istuta peräkkäiset istutukset kahden viikon välein. Lehdet voidaan kerätä koko kasvujakson ajan tai koko kasvin voi korjata.