Marseille Basil Info - Basil 'Marseille' Care Guide

Minkä tahansa lajikkeen basilofi on puutarhureiden ja kokien suosikki yrtti. Yksi tärkeimmistä syistä, miksi rakastamme tätä yrttiä, on sen herkullinen tuoksu. Ranskan lajike, Marseille, on yksi tuoksuneimmista kaikista. Joten, jos rakastat basilikan tuoksua, kerää vähän Marseille-basilikaa koskevia tietoja ja kasvaa.

Mikä on Marseille Basil?

Marseille on vain yksi monista basilikan lajikkeista, ja kuten nimestä voi päätellä, se tulee Ranskasta. Sitä kutsutaan toisinaan tuoksun kuningattareksi, koska se, josta se tunnetaan, on voimakas tuoksu. Se tuoksuu makealta ja lievästi lakritsilta, samoin kuin basilikaan muun tyyppinen, mutta tuoksu on paljon voimakkaampi.

Marseille-basilika on merkittävä myös pienestä, pienikokoisesta koostaan. Se kasvaa tiheästi suurilla lehdillä, mutta vain korkeuteen noin 10 tuumaa (25 cm) ja leveyteen noin 8 tuumaa (20 cm). Kasvien oksat ovat siististi ilman paljon leikkaamista tai muotoilua ja täyttävät tilan hyvin.

Kulinaarisena yrttinä Marseille-basilikaa voidaan käyttää missä tahansa muussa lajikkeessa. Se sopii hyvin tomaattien, pastojen, mietojen juustojen ja vihannesten kanssa. Voit syödä sen tuoreena salaattina, käyttää sitä leivonnaisissa ruokia tai kuivaa lehdet varastoida ja käyttää myöhemmin. Maku on hiukan makeampi kuin muut lajikkeet, mutta se on tyydyttävä lajike jokaiselle reseptille, joka vaatii basilikaa. Ranskassa Marseille-basilikaa käytetään perinteisesti pistoussa, peston kaltainen kastike.

Kasvava Marseille-basilika

Konttikasvatetun basilikan suhteen Marseille on kielletty valinta. Kasvi kasvaa kompakti ja tiheä. Saat runsaasti poikkikokoisia lehtiä jopa pienestä kasvista sisä- tai ulkokäyttöön. Koska kompakti luonteensa ja tiheän kasvunsa vuoksi tämä on myös hyvä kasvien foreding ja reunus puutarhassa. Tietysti se on hienoa myös puutarhoissa tai säilytysastioissa, yksinkertaisesti lisätäksesi herkullisen aromin mihin tahansa tilaan.

Missä vain kasvatat sitä, Marseille-basilikan hoito on melko yksinkertaista.Voit aloittaa siementen sisätiloissa, ja niiden pitäisi itää viidestä kymmeneen päivään.

Varmista, että heillä on runsaasti suoraa auringonvaloa ja lämpöä. Jos astiassa, varmista, että se tyhjenee, ja tietysti myös ulkotiloissa tulisi olla hyvä vedenpoisto. Kastele kasveja säännöllisesti pitääksesi maaperän kosteana, mutta märkänä. Basilika toimii parhaiten rikkaassa maaperässä, joten lisää kompostia tai lannoita tarvittaessa.

Marseille-basilika kasvaa tiheästi ilman paljon huomiota, mutta rohkaista muotoa ja estää kukintaa, purista kasvatusvinkit.