Punaisten Anjou-päärynien hoito: Kuinka kasvattaa punaisia ​​D'Anjou-päärynöitä

Punaiset Anjou-päärynät, joita joskus kutsutaan myös punaisiksi d'Anjou-päärynöiksi, tuotiin markkinoille 1950-luvulla sen jälkeen, kun heidät havaittiin urheiluna vihreällä Anjou-päärynäpuulla. Punaiset Anjou-päärynät maistuvat samanlaisilta kuin vihreät lajikkeet, mutta ne tarjoavat upean, syvän punaisen värin, joka lisää selkeän ilmeen kaikille päärynöitä vaativille ruoille. Kasvata tätä päärynäpuuta saadaksesi suuren lisäyksen kotitarhaan.

Punaisen Anjoun päärynätiedot

Red Anjou on urheilu, mikä tarkoittaa, että se kehittyi luonnollisena mutaationa vihreällä Anjou-puulla. Yksi oksa punaisilla päärynöillä löydettiin puusta Ofordin Medfordista. Näitä ensimmäisiä esimerkkejä lajikkeesta käytettiin sitten Red Anjou -päärynäpuiden luomiseen.

Tämän päärynän maku on makea ja sitrushedelmien makuinen. Liha on kermanväristä, jotta sinivärin vaaleanpunainen, tiheä ja luja. Mikä todella erottaa punaisen anjoun muista päärynöistä, on kaunis punainen iho. Se voi vaihdella kirkkaan ruskeasta tummanruskeaan ja toisinaan siinä on kullan tai vihreän raitoja.

Voit käyttää punaisia ​​Anjou-päärynöitä tuoreena syömiseen, mutta ne kestävät myös hyvin salametsästettäessä. Kokeile niitä myös leipomotuotteissa, kuten tortut ja piirakat, salaateissa ja grillattuina tai kypsennettyinä suolaisissa ruokia. Väri lisää upeita lisäyksiä moniin erilaisiin resepteihin.

Kasvavat punaiset Anjou-päärynät

Punaisen Anjou-päärynäpuiden kasvaminen lisää uutta, ihanaa hedelmää syksysatoosi. Päärynät ovat valmiita poimimaan syksyllä, mutta niitä voidaan tosiasiallisesti säilyttää ja nauttia koko talven. Tämän puun lisääminen kotitarhaan lisää kykyäsi nauttia tuoreista hedelmistä talvikuukausien ajan.

Punaista anjoua voidaan kasvattaa alueilla 5–8, ja nämä puut tarvitsevat toisen lajikkeen pölytykseen. Valitse toinen lajike, joka kypsyy nopeammin jatkuvaa satoa varten. Hyviä vaihtoehtoja ovat Bartlett ja Moonglow.

Päärynät tarvitsevat täynnä aurinkoa, ja he mieluummin savimaata, joka valuu hyvin ja on vain hieman hapokas. Löysytä maaperää ja lisää orgaanista ainetta ennen puun laittamista maahan. Kastele puusi säännöllisesti ensimmäisen kasvukauden ajan ja seuraavina vuosina vettä vain silloin, kun sademäärä on alle tuumaa viikossa.

Karskaa puu alusta alkaen, muotoilemalla ja ohentamalla sitä keskijohteella lepotilassa olevien kuukausien aikana.

Punaiset Anjou-päärynät ovat valmiita poimittavaksi juuri ennen niiden kypsymistä. Väri ei muutu paljon, joten ensimmäisen kauden kerääminen saattaa kestää jonkun arvauksen. Anna päärynien kypsyä sisätiloissa ja säilytä niitä viileässä, pimeässä paikassa talvikuukausien ajan.