Kissan korvankasvien käyttö: Mitkä ovat kissan korvan edut

Asunnonomistajille, jotka haluavat täydellisesti hoidettua nurmikkoa, pysyvät rikkakasvit kuten voikukka, kukkaro, plantain ja kissan korva voivat herättää vihaa ja vihaa. Puutarhurit, joita kiehtovat kasvien parantavat ominaisuudet, nämä samat pienet ”rikkakasvit” ovat kuitenkin rakastettuja aarteita.

Vaikka suurin osa puutarhureista ja rohdosvalmistajista on todennäköisesti kuullut voikukan, plantainin ja purslaanin erinomaisista lääkinnällisistä ja kulinaarisista käyttötavoista, kissan korva on usein unohdettu ja aliarvioitu yrtti, joka on täynnä antioksidantteja. Jatka lukemista vinkkejä kissan korvankasvien käytöstä ja opi kuinka saada monien kissan korvan edut pitämällä tätä kasvia ympärillä.

Onko kissan korva syötävä?

Kissan korvakasvi on monivuotinen kotoisin Euroopasta, joka on luonnostunut Pohjois-Amerikassa, Australiassa, Uudessa-Seelannissa, Japanissa ja muilla alueilla. Monissa näistä paikoista kissan korvaa pidetään häiritsevänä tai haitallisena rikkakasvina, mutta muissa paikoissa sitä pidetään kulinaarisena tai kasviperäisenä aarteena - kissan korvan kaikki osat ovat syötäviä ja kasvi sisältää paljon antioksidantteja, kaliumia ja luteiinia.

Kissan korvakasvit muistuttavat voikukkaa silmiinpistävästi, ja sitä kutsutaan usein vääräksi voikukkaksi. Kuten voikukka, kissan korvan kasvit muodostavat onttoihin vartaloihin keltaisia ​​yhdistelmäkukkia, jotka erittävät maitomaista ainetta napsahtaessaan. Varsi kasvaa syvähampaisten lehtien ruusukkeesta. Kun kukkivat haalistuvat, kuten voikukka, kissan korva tuottaa pallomaisia, pörröisiä siemenpäätä, jotka leviävät ja kelluvat tuulessa hienoilla, silkkisillä laskuvarjoilla. Kissan korvan voikukka on erittäin helppo erehtyä.

Hyvä siementen leviäminen ja kasvin ainutlaatuiset selviytymisstrategiat ovat kuitenkin ansainneet sille oman nimensä haitana. Kissan korvakasvit kasvavat tai leviävät kasvutapaan usein niitetyillä nurmikoilla. Tämän tasaisen kasvun ansiosta kasvi voi pysyä vajaan keskimääräisen leikkuukorkeuden alapuolella. Kapeilla tai tiukoilla alueilla kasvin sopeutumiskyky antaa sen myös kasvaa pystyssä ja korkeana. Tämä kova selviytyjä on lueteltu haitallisiksi rikkaruohoina tietyillä alueilla, joten sinun tulisi tarkistaa paikalliset rajoitukset ennen kissan korvan kasvattamista.

Tavallinen kissan korvakäyttö

Vaikka kissan korvalla on melko huono maine Pohjois-Amerikassa, se on yleinen kulinaarinen ja lääkeyrtti alkuperäisellä alueellaan. Varhaiset siirtokunnat toivat sen Pohjois-Amerikkaan sen käytön vuoksi ruuana ja lääkkeenä.

Rohdosvalmisteena kissan korvakäytöt sisältävät munuaisongelmien, virtsatieinfektioiden, sappirakko-ongelmien, ummetuksen, reuman ja maksaongelmien hoidon. Sen juuressa on luonnollinen kortisoni, jota käytetään allergioiden, ihottumien ja muiden kutisevien iho-ongelmien hoitoon sekä ihmisillä että lemmikkeillä.

Kreikassa ja Japanissa kissan korvaa kasvatetaan puutarhaviherinä. Nuori, hellä lehdet syödään raa'ina salaateina tai keitetään joukolla paikallisia ruokia. Kukanvarret ja silmut höyrytetään tai kypsennetään, kuten parsa. Kissan korvanjuurta voidaan myös höyryttää ja keittää tai paahtaa ja jauhaa kahvimaiseksi juomaksi.

Jos haluat hyödyntää kissan korvan etuja, kerää varmasti luonnonvaraisia ​​kasveja vain sivustoilta, joissa tiedät, että siellä ei ole kemiallista tai muuten haitallista maaperän saastumista.

Vastuuvapauslauseke: Tämän artikkelin sisältö on tarkoitettu vain koulutus- ja puutarhatarkoituksiin. Ennen kuin käytät tai nielet KAIKKIA yrttejä tai kasveja lääketieteellisiin tarkoituksiin tai muuten, ota yhteys lääkäriin, lääketieteelliseen rohdosvalmistajaan tai muuhun soveltuvaan ammattiin.