Tiedot sitrushedelmistä - mitkä sitruspuut ovat erityyppisiä

Kun istut siellä aamiaispöydällä ja siemailet appelsiinimehua, onko sinulla koskaan tapahtunut kysyä, mitkä sitruspuut ovat? Luulen, että ei, mutta itse asiassa sitrushedelmiä on monen tyyppisiä, jokaisella on omat erityiset sitrushedelmien kasvatustarpeensa ja makuväreensä. Kun juot mehuasi, jatka lukemista saadaksesi tietoa sitruspuun eri lajikkeista ja muista sitrushedelmistä koskevista tiedoista.

Mitä sitruspuut ovat?

Mitä eroa sitrushedelmien ja hedelmäpuiden välillä on? Sitruspuut ovat hedelmäpuita, mutta hedelmäpuut eivät ole sitruspuita. Eli hedelmät ovat puun siemeniä kantava osa, joka on yleensä syötävä, värikäs ja tuoksuva. Se tuotetaan kukkien munasarjasta hedelmöityksen jälkeen. Sitrushedelmällä tarkoitetaan Rutaceae-perheen pensaita tai puita.

Tiedot sitrushedelmistä

Sitrushedelmälajikkeita löytyy Koillis-Intiasta itään Malaiji-saariston läpi ja etelään Australiaan. Sekä appelsiinit että pummelot mainittiin muinaisissa kiinalaisissa kirjoituksissa, jotka olivat peräisin vuodelta 2400 eKr., Ja sitruunat kirjoitettiin sanskritin kielellä noin 800 eaa.

Eri tyyppisistä sitrushedelmistä makeiden appelsiinien uskotaan syntyneen Intiassa ja trifoliaattisia appelsiineja ja mandariineja Kiinassa. Malesiasta todennäköisimmin peräisin olevat happamat sitrushedelmälajikkeet.

Kasvitieteen isä Theophrastus luokitteli sitrushedelmät omenalla nimellä Malus medica tai Malus persicum yhdessä sitronin taksonomisen kuvauksen kanssa vuonna 310 eKr. Noin Kristuksen syntymäaikana termi ”sitrushedelmät” oli virheellisesti sananpuupuun kreikkalaisen sanan seedarikartioita, ”Kedros” tai ”Callistris”, virheellinen tulkinta.

Yhdysvaltojen mannerosassa sitrushedelmien esitteli ensimmäisen kerran varhaiset espanjalaiset tutkijat Saint Augustinessa, Floridassa vuonna 1565. Sitrushedelmätuotanto menestyi Floridassa 1700-luvun lopulla, kun tehtiin ensimmäiset kaupalliset lähetykset. Tänä aikana tai sen ympäristössä Kaliforniassa esiteltiin sitrusviljelykasveja, vaikka paljon myöhemmin kaupallinen tuotanto alkoi siellä. Nykyään sitrushedelmiä viljellään kaupallisesti Floridassa, Kaliforniassa, Arizonassa ja Texasissa.

Sitrusviljelyn vaatimukset

Yhdelläkään sitruspuun lajikkeesta ei ole märkäjuuria. Kaikki vaativat erinomaista salaojitusta ja mieluiten hiekkamaata, vaikka sitrushedelmiä voidaan kasvattaa savimaassa, jos kastelua hoidetaan hyvin. Vaikka sitruspuut sietävät vaaleaa varjoa, ne ovat tuottavampia, kun niitä kasvatetaan täydessä auringossa.

Nuorten puiden poikien tulisi olla karsittu. Kypsät puut tarvitsevat vain vähän tai ei ollenkaan karsintaa, paitsi tautien tai vaurioituneiden raajojen poistamiseksi.

Sitruspuiden lannoittaminen on tärkeää. Lannoita nuoria puita tuotteella, joka on tarkoitettu erityisesti sitruspuille koko kasvukauden ajan. Levitä lannoite puun ympäri 3 jalkaa (vain alle metri) ympyrään. Lannoita puun kolmannella eluvuonna 4-5 kertaa vuodessa suoraan puun katoksen alla, aina reunaan asti tai vain hiukan sen ulkopuolelle.

Sitruspuun lajikkeet

Kuten mainittiin, sitrushedelmä on perheen jäsen Rutaceae, alaperhe Aurantoideae. Sitrushedelmä on taloudellisesti tärkein suku, mutta sitrusviljelyyn sisältyy kaksi muuta sukua, Fortunella ja Poncirus.

Kumquats (Fortunella japonica) ovat pieniä ikivihreitä puita tai pensaita, jotka ovat kotoisin Etelä-Kiinasta ja joita voidaan viljellä subtrooppisilla alueilla. Toisin kuin muut sitrushedelmät, kumkvatit voidaan syödä kokonaisuudessaan, kuori mukaan lukien. Suuria lajikkeita on neljä: Nagami, Meiwa, Hong Kong ja Marumi. Kun kumquat luokiteltiin sitrushedelmäksi, se on nyt luokiteltu omaan sukuunsa ja nimetty miehelle, joka esitteli ne Eurooppaan, Robert Fortune.

Karkaistu appelsiinipuut (Poncirus trifoliata) ovat tärkeitä niiden käytölle sitrushedelmien perustana, erityisesti Japanissa. Tämä lehtipuu kukoistaa viileämmillä alueilla ja on pakkaskestävämpi kuin muut sitrushedelmät.

Kaupallisesti tärkeitä sitrusviljelmiä on viisi:

Makea oranssi (C. sinensi) koostuu neljästä lajikkeesta: tavallisista appelsiineista, veri appelsiineista, napa-appelsiineista ja hapottomista appelsiineista.

Tangeriini (C. tangerina) sisältää mandariinit, mandariinit ja satsumat sekä minkä tahansa määrän hybridejä.

Greippi (Citrus x paradisi) ei ole todellinen laji, mutta sille on myönnetty lajien tila taloudellisen merkityksensä vuoksi. Greippi on enemmän kuin todennäköistä luonnollisesti esiintyvä hybridi pommelon ja makean appelsiinin välillä, ja se tuotiin Floridaan vuonna 1809.

Sitruuna (C. limon) keräävät yleensä makeat sitruunat, raa'at sitruunat ja Volkamer-sitruunat.

Lime (C. aurantifolia) erotetaan kaksi päälajiketta, Key ja Tahiti, erillisinä lajeina, vaikka Kaffir-kalkki, Rangpur-kalkki ja makea kalkki voidaan sisällyttää tähän sateenvarjoon.