Aster Plant käyttötarkoitukset - Opi Aster kukkatiedot

Asters ovat yksi viimeisimmistä kukista kesäkaudella, ja monet kukkivat hyvin syksyyn. Niiden arvostetaan ensisijaisesti kauden myöhäisestä kauneudesta maisemassa, joka on alkanut kuivua ja rappeutua ennen talvea, mutta asterikasveille on olemassa muitakin käyttötapoja. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja asterkukkien muokattavuudesta.

Voitko syödä astersia?

Asters ovat upea syksy monivuotisia kasveja, joita voi löytää villinä Pohjois-Amerikassa ja Etelä-Euroopassa. Aster-sukuun kuuluu myös noin 600 lajia, joita kutsutaan myös tähtikukkiksi tai huurokukkiksi. Sana 'aster' on johdettu kreikasta viitaten monisävyisiin tähtimaisiin kukkiin.

Asterjuuria on käytetty vuosisatojen ajan kiinalaisessa lääketieteessä. Entä muiden asterikasvien syöminen? Ovatko astterit syötäviä? Kyllä, astersin lehdet ja kukat ovat syötäviä ja niiden väitetään olevan lukuisia terveydellisiä etuja.

Aster Plant käyttää

Kukkia ja lehtiä voidaan syödä tuoreina tai kuivattuina asterikasveja syödessä. Amerikan alkuperäiskansojen ihmiset korjasivat villin asterin moniin tarkoituksiin. Kasvin juuria käytettiin keittoissa ja nuoria lehtiä keitettiin kevyesti ja käytettiin vihreinä. Iroquois-ihmiset yhdistivät asterin verijuuriin ja muihin lääkekasveihin laksatiivin valmistamiseksi. Ojibwa käytti paikallisesti asterjuurten infuusiota päänsärkyjen lievittämiseen. Osia kukkia käytettiin myös sukupuolitautien hoitamiseen.

Asterikasvien syöminen ei ole enää yleinen käytäntö, mutta sillä on paikkansa alkuperäiskansojen keskuudessa. Nykyään, vaikka asterkukkien muokattavuus ei ole kyseenalaista, niitä käytetään yleisemmin teesekoituksiin, syödään tuoreina salaateissa tai käytetään koristeeksi.

Asterit tulisi korjata täydessä kukassa varhain aamulla kasteen kuivumisen jälkeen. Leikkaa varsi noin 4 tuumaa (10 cm) maanpinnan yläpuolelta. Ripusta varret ylösalaisin viileässä, tummassa paikassa, kunnes kasvi murenee helposti. Kukista tulee valkoisia ja pörröisiä, mutta ne ovat silti käyttökelpoisia. Säilytä kuivatut asterinlehdet ja kukat suljetussa lasisäiliössä auringonvalosta poissa. Käytä vuoden sisällä.

Vastuuvapauslauseke: Tämän artikkelin sisältö on tarkoitettu vain koulutus- ja puutarhatarkoituksiin. Ennen kuin käytät tai nielet KAIKKI yrttejä tai kasveja lääketieteellisiin tarkoituksiin tai muuten, ota yhteys lääkäriin tai lääketieteelliseen kasviperäiseen lääkäriin saadaksesi neuvoja.