Voiko Hibiscus muuttaa väriä: Syyt Hibiscus-värien muuttamiseen

Voiko hibiski muuttaa väriä? Konfederaation ruusu (Hibiscus mutabilis) on kuuluisa dramaattisista värimuutoksista, kukilla, jotka voivat vaihdella valkoisesta vaaleanpunaiseen tummanpunaiseen yhden päivän sisällä. Lue lisätietoja.

Syyt värin vaihtamiseen hibiscusissa

Jos olet joskus huomannut, että hibiskillasi olevat kukat muuttuvat eri väriseksi, olet todennäköisesti miettinyt, mikä muutoksen takana oli. Ymmärtääksemme miksi näin tapahtuu, meidän on ensin tutkittava, mikä luo kukkavärejä.

Kolme pigmenttiryhmää luovat vilkkaat värinäytöt hibiscus-kukista. Antosyaanit tuottavat sinisiä, violetteja, punaisia ​​ja vaaleanpunaisia ​​värejä riippuen yksittäisestä pigmenttimolekyylistä ja pH: sta, jolle se altistuu. Flavonolit ovat vastuussa vaaleankeltaisista tai valkoisista väreistä. Karotenoidit luovat värejä spektrin "lämpimälle" puolelle - keltaisia, appelsiineja ja punaisia.

Jokaisella hibiscus-lajikkeella on oma genetiikka, joka määrittelee, mitä pigmenttejä ja minkä värivalikoiman se voi tuottaa. Kuitenkin tällä alueella lämpötila, auringonvalo, pH ja ravitsemus voivat vaikuttaa kukkassa olevien eri pigmenttitasoon ja niiden väriin.

Siniset ja punaiset antosyaniinit ovat vesiliukoisia pigmenttejä, joita kannetaan kasvismehussa. Samaan aikaan punaiset, oranssit ja keltaiset karotenoidit ovat rasvaliukoisia pigmenttejä, jotka on luotu ja varastoitu plastideihin (kasvisolujen osastot, jotka ovat samanlaisia ​​kuin fotosynteesiä suorittavat kloroplastit). Siksi antosyaanit ovat vähemmän suojattuja ja herkempiä ympäristömuutoksille, kun taas karotenoidit ovat vakaampia. Tämä ero auttaa selittämään hibiskin värimuutoksia.

Kuumiin olosuhteisiin altistuvat antosyaniinit hajoavat usein, aiheuttaen kukkasävyjen haalistumisen, kun taas karotenoidipohjaiset värit kestävät hyvin lämpöä. Korkeat lämpötilat ja kirkas auringonvalo lisäävät myös karotenoidien tuotantoa, mikä johtaa kirkkaisiin punaisiin ja appelsiineihin.

Toisaalta, kasvit tuottavat enemmän antosyaniineja kylmällä säällä, ja niiden tuottamat antosyaanit ovat yleensä enemmän puna- ja vaaleanpunaisia ​​kuin sininen tai violetti. Tästä syystä jotkut antosyaaniriippuvaiset hibiskikukat tuottavat loistavia värinäyttöjä viileällä säällä tai osittain varjossa, mutta haalistuvat kirkkaassa, kuumassa auringonvalossa.

Samoin korkeille lämpötiloille alttiit flavonolit haalistuvat keltaisesta valkoiseksi, kun taas kylmä sää lisää tuotantoa ja syventää keltaisia ​​kukkavärejä.

Muut Hibiscus-värinmuutoksen tekijät

Jotkut antosyaniinipigmentit vaihtavat väriä riippuen pH: sta, jolle he altistuvat kukkassa. PH ei yleensä muutu ajan kuluessa hibiskikukassa, koska se määritetään geneettisesti, mutta erilaisilla pH-arvoilla olevilla laikkuilla voi seurata, että yhdessä kukkassa esiintyy useita värejä.

Ravitsemus on myös värinmuutostekijä. Antosyaanin tuotantoon tarvitaan riittävästi sokeria ja proteiinia mehussa. Varmista, että kasviisi riittää hedelmällisyyttä ja ravinteita, on tärkeää antosyaniiniriippuvaisissa kukissa elävien värejen kannalta.

Joten hibiskisi on muuttunut värinsä lajikkeesta riippuen väriin lämpötilan, auringonvalon, ravinnon tai pH: n yhdistelmän takia. Voivatko puutarhurit hallita tätä hibiskin värinmuutosta? Kyllä, epäsuorasti - hallitsemalla kasvin ympäristöä: varjo tai aurinko, hyvä hedelmällisyys ja suoja kuumalta tai kylmältä.