Galangal-kasvitiedot - Lisätietoja Galangal-kasvien hoidosta ja käytöstä

Mikä on galangal? Äännettyinä guh-LANG-guh, galangal (Alpinia galangal) sekoitetaan usein inkivääriin, vaikka galangalin juuret ovat hiukan isompia ja paljon kiinteämpiä kuin inkiväärin juuret. Trooppisen Aasian kotoperäinen galangal on valtava monivuotinen kasvi, jota kasvatetaan pääasiassa sen koristeominaisuuksien ja maanalaisten juurakoiden vuoksi, joita käytetään maistelemaan erilaisia ​​etnisiä ruokia. Mitä oppia kasvamaan galangaalia? Jatka lukemista.

Galangal-kasvitiedot

Galangal on trooppinen kasvi, joka kasvaa USDA: n kasvien sitkeysvyöhykkeillä 9 tai uudemmalla. Kasvi tarvitsee osittaisen varjostuksen ja kostean, hedelmällisen, hyvin kuivatun maaperän.

Etnisissä supermarketeissa laajalti saatavilla olevat Galangal-juurakot tai kädet ovat ihanteellisia istutusta varten. Monet puutarhurit istuttavat mieluummin kokonaisia ​​juurakoita, mutta jos juurakot ovat liian suuria, leikkaa ne paloiksi vähintään kahdella “silmällä”. Muista, että suuret palat tuottavat suurempia juurakoita sadonkorjuun aikana.

Istuta galangal, kun pakkasvaara on ohitettu aikaisin keväällä, mutta ole varovainen istutuksessa, jos maaperä on liian märkää. Vaikka galangalin juuret tarvitsevat kostean maaperän, ne voivat lahoutua viileissä, märkissä olosuhteissa. Anna juonten välillä olla 2 - 5 tuumaa.

Lisää muutama tuuma kompostia tai hyvin lahoutettua lantaa, jos maaperä on huono. Ajoitetun vapautuksen omaava lannoite levittää kasvun hyvään alkuun.

Juurakot ovat valmiita sadonkorjuuta varhain talvella, tyypillisesti kymmenen - 12 kuukauden kuluttua istutuksesta.

Galangal kasvien hoito

Galangal on erittäin vähän huoltolaitosta. Vain vettä tarvittaessa, jotta maaperä pysyy tasaisesti kosteana, mutta ei kyllästettynä. Kasvi hyötyy myös kuukausittaisesta lannoituksesta, joka käyttää yleiskäyttöistä vesiliukoista lannoitetta.

Jätä muutama galangal-juuri maahan syksyllä, jos haluat jatkaa galangal-viljelyä seuraavana keväänä. Multaa kasvi hyvin suojataksesi juuria talvikuukausina.