Raparperilajikkeet: tyypit raparperit puutarhaan
Puutarhurit ja piirakoiden valmistajat olettavat usein, että syvänpunainen raparperi on makein. Rabarberin värillä on tosiasiallisesti vain vähän tekemistä sen maun kanssa. Arvaa mitä, jos olet kirkkaan punaisen raparperin fani? Raparperi on todella saatavana useissa väreissä, mukaan lukien vaaleanpunaiset ja pilkullinen raparperilajikkeet. Saatat jopa huomata, että vihreät raparperilajikkeet ovat yllättävän makeita ja yleensä tuottavampia! Lue lisätietoja muutamasta monista raparperilajeista.
Raparperilajeja
Tässä on joitain suosittuja raparperilajikkeita puutarhaan:
Jos pidät mieluummin punaisia raparperilajikkeita, sinusta tulee ilo 'Holstein Bloodred' voimakas kasvi, joka tuottaa mehukkaita, syvänpunaisia varret.
'McDonald's Canadian Red' on toinen syvänpunainen raparperi, joka toimii hyvin purkittamisessa, jäädyttämisessä tai raparperi piirakoissa.
'Kanada punainen' on eräänlainen kirsikkapunainen raparperi, makea, mehukas maku.
Useimmat raparperilajikkeet eivät ole puhtaan punaisia sisältä ja ulkoa, mutta 'Colorado Red' on poikkeus. Tämä lajike, joka tuottaa selleri-koon varret, on suosittu hilloille ja hyytelöille houkuttelevan värinsä takia.
'Kirsikanpunainen' on makea, hellä lajike, jolla on pitkät, paksut, kirsikanpunaiset varret.
Tunnetaan myös nimellä Suuri Victoria, ’Victoria’ tuottaa keskikokoisia varret, jotka ovat tummassa vadelma punaisia pohjassa, kääntyen vihreämmäksi lähemmäksi lehtiä.
Jos olet kiinnostunut vihreistä raparperilajeista, 'Riverside Giant' on kylmäkestävä raparperi, jolla on pitkät, erittäin paksut vihreät varret.
Mieto makuinen raparperi, Turkish on vihreä sisä- ja ulkopuolelta, paitsi punaisella punaruskeella pohjassa.
Jos olet markkinoilla epätavallisen ilmeisen raparperin markkinoilla, kokeile 'Saksalainen viini' lajike, jolla on vihreät varret vaaleanpunaisilla pilkuilla. Tämän on ilmoitettu olevan yksi makeimmista saatavissa olevista raparperilajeista.
'The Sutton' ei aina arvosta ulkonäköään, joka on raitiovihreä ja punainen. Tämä raparperilajike on kuitenkin tuoksuva, hellä ja hieman makea.
Houkuttelevilla, vaaleanpunaisilla varreilla, jotka ovat yleensä paksumpia kuin monet lajikkeet, 'Auringonnousu' on monipuolinen lajike, joka toimii hyvin pakastamiseen, purkittamiseen, hyytelöihin ja piirakoihin.
Jätä Kommentti