Mikä on kävelykeppikaali: Kuinka kasvattaa kävelykeppikaalia

Kun mainitset naapureille, että kasvatat kävelykeppikaalia, todennäköisin vastaus on: "Mikä on kävelykeppi?" Kävelykeppikaali (Brassica oleracea var. longata) tuottaa kaali-tyyppisiä lehtiä pitkän, tukevan varren yläpuolella. Jotkut kutsuvat tätä vihannesta "kävelykeppikaleksi". Kaikki ovat yhtä mieltä siitä, että se on epätavallisempien puutarhakasvien joukossa. Lue lisätietoja kävelykeppikaalin kasvattamisesta.

Mikä on kävelykeppikaali?

Kävelykappia ei tunneta hyvin, mutta ne puutarhurit, jotka sitä kasvattavat, rakastavat sitä. Se näyttää melkein kuin Dr. Seuss -kasvi, jolla on erittäin korkea, tukeva varsi (korkeus jopa 18 jalkaa), jonka päällä on kaali- / lehtikaalilehti. Kanaalisaarten kotoisin, se on syötävä koriste-esine ja kiinnittää varmasti huomiota puutarhaasi.

Kasvi kasvaa nopeammin kuin Jackin beanstalk. Sen varsi ampuu jopa 10 jalkaa yhdessä vuodenajassa, tuottaen tarpeeksi lehtiä pitämään sinut vihanneksina kauden ajan. Se on lyhytaikainen monivuotinen USDA-vyöhykkeillä 7 tai sitä korkeampi, seisoo puutarhassasi kaksi tai kolme vuotta. Viileämmillä alueilla sitä kasvatetaan vuotuisena.

Kuinka kasvattaa kävelykeppikaalia

Kävelykeppikaalia on melkein yhtä helppo kasvattaa kuin tavallista kaalia tai lehtikaalia. Kävelysauvankaalin kasvattamisen tulisi tapahtua neutraalissa maaperässä, pH: n ollessa 6,5–7. Kasvi ei pärjää hyvin happamissa maaperäissä. Maaperän on oltava erinomainen kuivatus, ja sitä tulisi muuttaa muutamalla tuumalla orgaanista kompostia ennen istutusta.

Aloita kävelykeppikaalin siemenet sisätiloissa noin viisi viikkoa ennen viimeistä ennustettua pakkasta. Pidä astiat ikkunalaudalla huoneessa, jonka lämpötila on noin 55 ° Fahrenheit (12 ° C). Kuukauden kuluttua siirrä nuoret taimet ulkona, antamalla jokaiselle kasvelle vähintään 40 tuumaa kyynärpää tilaa kummallekin puolelle.

Kävelykeppikaalin kasvatus vaatii viikoittaista kastelua. Anna heti elinsiirron jälkeen nuorelle kävelykeppikahvin kasveille kaksi tuumaa vettä ja sitten vielä kaksi tuumaa viikossa kasvukauden aikana. Luo kasvi, kun se alkaa kasvaa pitemmäksi.

Voitko syödä kävelykeppikaalia?

Älä häpeä kysyä ”Voisitko syödä kävelykappia?” Se on niin epätavallinen näköinen kasvi, ja on vaikea kuvitella sitä sadona. Mutta yksinkertainen vastaus on kyllä, voit korjata ja syödä kasvin lehdet. Sinun on parasta, että et yritä syödä paksua vartta.