Maapähkinäedut - Kuinka kasvattaa maapähkinöitä puutarhoissa

Tärkeä uuden maailman ravintolähde, maapähkinät olivat alkuperäiskansojen peruselintarvikkeet, joita he opettivat siirtomaalaisille. Etkö ole koskaan kuullut maapähkinästä? No, ensin, se ei ole pähkinä. Joten mitä maapähkinät ovat ja miten kasvatat maapähkinöitä?

Ovatko maapähkinät palkokasvit?

Olemme todenneet, että maapähkinät eivät ole lainkaan pähkinöitä, koska heidän nimensä johtaisivat meitä uskomaan. Joten mitä maapähkinät ovat sitten? Ovatko maapähkinät palkokasvit?

Maapähkinä, kiipeävä viiniköynnös, on herne- tai papuperheen (Leguminosae) jäsen ja kaukana sukua soijapapuun. Se löytyy Ontariosta ja Quebecistä Meksikonlahteen ja länsiparistoista Atlantin rannikolle.

maapähkinät, Apios americana, hanki heidän nimensä sipulimaisilta mukuloilta, jotka kasvavat juurijärjestelmästä. Ne voivat olla pieniä, männynpähkinän kokoisia, niin suuria kuin avokado. Kasvavien maapähkinöiden ulkopinta on ruskeaa, kun taas niiden kuoriutuneen sisäpuoli on luja ja valkoinen. Itse laitoksessa on pinnate-yhdistelmälehtiä, joissa on 5-7 esitettä. Viinimainen, kasvi lankaa metsän pensaiden ja kasvien ympärillä.

Länsi-Massachusettsin varhaiset asukkaat pitivät maapähkinöitä niin tärkeinä, että Southamptonin kaupunki antoi lain, jolla kiellettiin alkuperäiskansojen alkuperäiskansojen kaivamasta niitä siirtomaalaisomistuksessa oleville maille. Ensimmäinen rikos oli aika varastossa, ja toinen rikos rangaistaan ​​piiskaamalla.

Miksi ne olivat arvokkaita ravintolähteinä? Mitkä ovat maapähkinän edut?

Maapähkinän terveyshyödyt

Maapähkinöitä voidaan syödä raa'ina, mutta ne yleensä keitetään tai paahdetaan ja lisätään sitten keittoihin ja muhennoksiin. Mieto maku, niitä käytetään paljon kuin perunaa, vaikkakin ravinteisempia. Ne sisältävät kolme kertaa perunaproteiinin. Niitä voidaan myös varastoida paljon kuin perunoita viileässä, kuivassa tilassa pitkään.

Maapähkinöiden viljely viljelykasvina on yritetty Euroopassa kahdesti, ensin suuren perunanälän aikana, ja tulokset ovat epäonnistuneet. Syy? Mukuloiden kypsyysaste on 2-3 vuotta, kun taas perunat tarvitsevat vain yhden kasvukauden.

Tästä syystä he olivat tärkeitä ravintolähteitä uusille pesäkkeille. Plymouthin pyhiinvaeltajat selvisivät maapähkinöistä, kun he olivat loppuun saaneet maissitarjontansa. Mukulat ovat monivuotisia ja korjataan milloin tahansa vuoden aikana, siunaus ensimmäisille siirtomaalaisille.

Vedon tässä vaiheessa, että olet kiinnostunut ja haluat tietää kuinka kasvattaa maapähkinöitä. Omien maapähkinöiden kasvattaminen voi olla turvallisempaa kuin metsästää niitä, koska niillä on taipumus kasvaa samalla alueella kuin myrkkymurat!

Kuinka kasvattaa maapähkinöitä

Mukuloita tai nuoria kasveja on saatavana muutamasta taimitarhasta, tai voit tietenkin ottaa riskin ja kaivaa ne itse, jos ne kasvavat metsän kaulassasi. Käytä raskaita käsineitä ja pitkiä housuja ja paitahihoja suojautuaksesi myrkkymurtulta, joka epäilemättä kasvaa maapähkinöiden kanssa.

Istuta maapähkinät keväällä, mieluiten nostettuun sänkyyn kevyessä, hyvin kuivaavassa maaperässä. Tarjoa kasveille tuki, koska maapähkinöillä on pystysuora viiniköynnös.

Pidä puutarha vapaana rikkaruohoista tuholaisten torjumiseksi, mutta olkaa lempeitä mukuloiden juuripallojen ympärillä. Taimet tarvitsevat vähintään kaksi kasvuvuotta ja vähintään 14 tunnin valokuvajakson kukinnan stimuloimiseksi.

Korju mukulat syksyllä sen jälkeen, kun ensimmäinen pakkas on tappanut lehdet.