Riisin kasvattaminen kotona: Opi lisäämään riisiä

Riisi on yksi planeetan vanhimmista ja arvostetuimmista ruuista. Esimerkiksi Japanissa ja Indonesiassa riisillä on oma Jumala. Riisi vaatii tonnia vettä sekä kuumat, aurinkoiset olosuhteet kasvaakseen hedelmällisiksi. Tämä tekee riisin istuttamisesta mahdotonta tietyillä alueilla, mutta voit kasvattaa oman riisi kotona, tavallaan.

Voitko kasvattaa omaa riisiäsi?

Vaikka sanon "eräänlainen", riisin viljely kotona on ehdottomasti mahdollista, mutta ellei sinulla ole suurta riisi-paddytakaasi takaoven ulkopuolella, tuskin todennäköisesti korjuu paljon. Se on edelleen hauska projekti. Riisin viljely kotona tapahtuu astiassa, joten tarvitaan vain pieni tila, paitsi jos päätät tulvata takapihalle. Lue lisätietoja kuinka kasvattaa riisiä kotona.

Kuinka kasvattaa riisiä

Riisin istuttaminen on helppoa; saada se kasvamaan sadonkorjuun kautta on haastavaa. Ihannetapauksessa tarvitset vähintään 40 jatkuvaa vuorokauden lämpöä yli 21 ° C: n lämpötilassa. Niillä teistä, jotka asuvat etelässä tai Kaliforniassa, onnea onnea, mutta muut meistä voivat myös kokeilla käsiä riisin kasvattamisessa sisätiloissa, tarvittaessa valon alla.

Ensinnäkin, sinun on löydettävä yksi tai useampi muovipakkaus ilman reikiä. Yksi tai useampi riippuu siitä, kuinka monta miniatyyriä pseudo-riisipetiä haluat luoda. Seuraavaksi joko ostaa riisin siemeniä puutarhanhoitajalta tai ostaa pitkäjyväistä ruskeaa riisiä irtotavarakaupasta tai pussista. Luonnonmukaisesti kasvatettu riisi on parasta, eikä se voi olla valkoista riisiä, joka on jalostettu.

Täytä ämpäri tai muovisäiliö 15 cm: n (6 tuumaa) lialla tai viljelymaalla. Lisää vettä korkeintaan 2 tuumaa (5 cm) maanpinnan tasolle. Lisää kourallinen pitkäjyväistä riisiä ämpäriin. Riisi uppoaa likaan. Pidä kauha lämpimällä, aurinkoisella alueella ja siirrä se lämpimään paikkaan yöllä.

Riisin kasvien hoito

Riisikasvit eivät tarvitse liikaa hoitoa tästä eteenpäin. Pidä vedenpinnan korkeus vähintään 5 tuumaa lian yläpuolella. Kun riisikasvit ovat 12,5-15 cm. 5-6 tuumaa (korkeita), nosta veden syvyys 10 cm: iin. Anna sitten vedenkorkeuden laskea yksinään tietyn ajanjakson ajan. Ihannetapauksessa, kun sadonkorjuu, kasvien ei pitäisi enää olla seisovassa vedessä.

Jos kaikki menee hyvin, riisi on valmis sadonkorjuuta neljännessä kuussa. Varret siirtyvät vihreästä kultaan osoittaen, että sadonkorjuun aika on. Riisin sadonkorjuu tarkoittaa varren kiinnitettyjen panicles leikkaamista ja keräämistä. Riisin satoa varten leikkaa varret ja anna niiden kuivua, käärittynä sanomalehteen, kahden tai kolmen viikon ajan lämpimään, kuivaan paikkaan.

Kun riisivarret ovat kuivuneet, paahta erittäin tunnin lämmönlämpötilassa (alle 200 F./93 C.) noin tunnin ajan, poista sitten rungot käsin. Se siitä; voit nyt valmistaa ruokaa omalla kotikasvatullasi pitkäjyväisellä ruskealla riisillä.