Kuivuudenkestävät vihannekset: Kasvaa kuivuustoleranssisia vihanneksia puutarhoissa

Tutkijat vaativat yhä lämpimämpiä, kuivia olosuhteita ympäri maailmaa. Tämän varmuuden edessä monet puutarhurit yrittävät säästää vettä tai etsiä kuivuuskestäviä vihanneksia, lajikkeita, joista on kehittynyt kasvaa kuumissa ja kuivissa alueissa. Minkä tyyppiset kuivuutta sietävät vihannekset toimivat parhaiten matalan veden puutarhassa ja mitä muita vinkkejä matalan veden vihannesten kasvattamiseen?

Vinkkejä alhaisen veden vihannesten kasvattamiseen

Vaikka kuivuutta sietäviä vihanneslajeja on saatavana useita, ilman suunnittelemista, äärimmäinen kuivuus ja lämpö tappavat vaikeimmatkin. Istutus oikeaan aikaan on ratkaisevan tärkeää. Kylvä siemenet aikaisemmin keväällä hyödyntääksesi lämpimää säätä ja hyppää kasvukauden alkuun, tai istuta myöhemmin syksyllä kastelun käytön minimoimiseksi ja vuodenaikojen sateiden hyödyntämiseksi.

Lisää 3–4-tuumainen kerros multaa, joka voi leikata kastelu tarpeen puoliksi. Käytä ruoholeikkeitä, kuivattuja lehtiä, männynneuloja, olkia tai silputtua kuorta pitämään maaperä viileämpänä ja vähentämään veden haihtumista. Lisäksi nostetut sängyt pitävät vettä paremmin kuin avoimet sängyt. Istuta ryhmittyminä tai kuusikulmaisina offset-kuvioina rivien sijaan kasvattaessa kuivuutta sietäviä vihanneksia. Tämä antaa varjostuksen lehtiä pitäen maaperän viileämmän ja veden haihtumassa.

Harkitse seuralaisen istutusta. Tämä on vain menetelmä viljelykasvien ryhmittelemiseksi hyötyjen saamiseksi toisistaan. Intiaanien alkuperäiskansojen "kolme sisarta" -menetelmä maissin, papujen ja kurpitsaiden istuttamisessa on ikäinen ja toimii erittäin hyvin. Pavut huuhtovat typpeä maaperään, maissi toimii elävänä paputelineenä ja kurpitsalehdet pitävät maaperän viileänä.

Kastele tiputusjärjestelmällä. Kastelu yläpuolella ei ole yhtä tehokasta ja suuri osa vedestä höyrystyy vain lehtiä. Kastele puutarha myöhään illalla tai varhain aamulla, klo 21.00–6.00. Vedä raskaammin, kun kasvit ovat hyvin nuoria, ja vähennä määrää niiden kypsyessä. Poikkeuksena on se, että kasvit tuottavat hedelmää, lisäävät lisävettä jonkin aikaa ja vähentävät sitä sitten uudelleen.

Kuivuuteen suvaitsevat kasvislajikkeet

Kuivuudenkestävät vihannekset ovat usein niitä, joilla on lyhyitä päiviä kypsyyteen. Muita vaihtoehtoja ovat esimerkiksi pienoiskoot, paprikat ja munakoiso. He tarvitsevat vähemmän vettä hedelmien kehittämiseen kuin suuremmat serkkunsa.

Seuraava on luettelo, vaikkakaan ei täydellinen, kuivuutta kestävistä kasviksista:

• Raparperi (kerran kypsä)
• Sveitsin kalkkuna
• Hopi Pink -maissia
• 'Musta atsteekki' maissi
• Parsa (kerran perustettu)
• Bataatti
• Maa-artisokka
• Maapallo artisokka
• Vihreäraitainen kurpitsa-kurpitsa
• 'Iroquois' kantaloupe
• Sugar Baby vesimeloni
• Munakoiso
• Sinapin vihreät
• okra
• paprikat
• Armenian kurkku

Kaikenlaiset palkokasvit ovat kuivuuskestäviä ja sisältävät:

• kikherne
• Tepary papu
• Koi papu
• Cowpea (mustasilmäinen herne)
• 'Jackson Wonder'-lima papu

Vihreät lehdet tyypit amaranttia sietävät vähän vettä, samoin kuin monet tomaattilajikkeet. Snap-papuilla ja napapavulla on lyhyt kasvukausi, ja ne voivat luottaa maaperän jäännösveteen.

Terveiden kuivuuskestävien vihannesten kasvattaminen vaatii tiukkaa vesiaikataulun noudattamista, kun kasvit ovat nuoria ja vakiintumattomia. He tarvitsevat myös hyvän kerroksen kosteutta pidättävää multaa, suojaa kuivilta tuulelta, orgaanisella aineella muunnettua maaperää kasvien ruokkimiseksi ja joillekin kasveille suojaa kankaalla paisuttavan auringon vaikutusten vähentämiseksi.