Mikä on tosi perunasiemen: Opi perunasiementen viljelystä

Jos olet joskus kasvanut perunoita aiemmin, tunnet siemenperunoiden istutusprosessin. Termi ”siemenperuna” on oikeastaan ​​harhaanjohtava ja vähän hämmentävä, kun itse asiassa istutetaan mukula eikä siemen. Tämän sekaannuksen vuoksi kysytään: tuottavatko perunat siemeniä? ja jos on, miksi ei perunansiemeniä käytetä viljelytarkoituksiin?

Tuottavatko perunat siemeniä?

Kyllä, perunat tuottavat siemeniä. Kuten useimmissa kasveissa, perunakasvit kukkivat, mutta yleensä kukat kuivuvat ja putoavat kasvista asettamatta hedelmiä. Perunan siemen kasvaa todennäköisemmin alueilla, joilla lämpötilat ovat viileällä puolella; nämä viileät lämpötilat yhdessä pitkien päivien kanssa edistävät hedelmällisyyttä perunakasveissa.

Lisäksi jotkut lajikkeet ovat alttiimpia hedelmällisyydelle kuin toiset. Yukon Gold -perunat ovat yksi esimerkki. Tätä perunan siemenpalkoa tai marjaa kutsutaan ”todelliseksi perunan siemeneksi”.

Mikä on oikea perunansiemen?

Joten mikä on totta perunan siemeniä ja miksi emme käytä sitä mukuloiden (siemenperunoiden) sijasta lisäämiseen?

Perunakasvit tuottavat pieniä vihreitä hedelmiä (marjoja), jotka on täytetty satoilla siemenillä ja suunnilleen samankaltaisella kirsikkatomaatilla ja samankaltaisella ulkonäöllä. Vaikka hedelmät muistuttavat tomaattia ja ovat samassa perheessä kuin tomaatit, yövarjoperhe, hedelmät eivät ole ristipölytys tomaattien kanssa.

Hedelmät, vaikka ulkonäöltään samanlaisia ​​kuin tomaatit, ei tulisi koskaan syödä. Se sisältää myrkyllistä solaniinia, joka voi aiheuttaa päänsärkyä, ripulia, kouristuksia ja joissain tapauksissa kooman ja kuoleman.

Totta perunansiemeniä koskevia tietoja

Vaikka mukuloista tai siemenperunoista kasvatetut perunat tuottavat täsmällisen emäkasvin geneettisen kloonin, todellisesta perunan siemenestä kasvatetut perunat eivät ole klooneja, ja niillä on erilaiset ominaisuudet kuin emokasveilla. Kasvien jalostajat käyttävät useimmiten todellista perunan siementä hybridisaation ja hedelmätuotannon helpottamiseksi.

Kaupallisilla tiloilla kasvatetut perunat ovat hybridejä, jotka on valittu niiden sairauskestävyyden tai korkean saannon perusteella, jota voidaan siirtää vain ”siemenperunan” kautta. Tämä varmistaa viljelijälle, että hybridin halutut ominaisuudet saavutetaan.

Perunoita on kuitenkin mahdollista kasvattaa todellisista perunan siemenistä. On viisasta käyttää perintölajien perunalajikkeita, koska hybridien perunansiemenet eivät tuota hyvälaatuisia pihvejä.

Perunoiden kasvattamiseksi todellisista perunan siemenistä sinun on erotettava siemenet muista hedelmistä. Maskaa ensin marjat varovasti, aseta sitten veteen ja anna istua kolme tai neljä päivää. Tämä sekoitus alkaa käydä. Tuloksena oleva kelluva käyminen tulisi kaataa pois. Elävät siemenet uppoavat pohjaan, ja ne tulisi sitten huuhdella hyvin ja antaa kuivua paperipyyhkeellä.

Siemenet voidaan sitten merkitä ja säästää viileässä kuivassa paikassa istutuskauteen asti. Siemenet tulisi aloittaa talvella sisätiloissa, koska siemenistä aloitettujen kasvien kehittyminen vie kauemmin kuin mukuloista alkavat.