Ovatko bambu-ampumat syötäviä: kuinka kasvatetaan bambu-ampujaa syömiseen?

Monille meistä ainoa rapeiden bambu versojen lähde on ruokakaupasta löytyvät pienet tölkit. Voit kuitenkin kasvattaa omia ravinnepitoisia lähteitäsi tästä monipuolisesta ruuasta lisäämällä samalla ulottuvuutta ja draamaa puutarhaan. Joten jos olet bambu-ampumafani, lue lisätietoja siitä, kuinka kasvattaa bambuversioita syömistä varten.

Mitä ovat bambuversot?

Bambu on kasvien ruohoperheessä ja kasvaa melko helposti ja nopeasti useilla alueilla. Kepit ovat perinteinen lähde ruoalle, kuituille, rakennusmateriaaleille ja lääkkeille. Mitä bambu versot ovat? Ne ovat juuri äskettäin itäneitä keppejä, jotka muodostuvat juuri maaperän alapuolelle ja joilla on luja ja terävä rakenne.

Bambu kasvaa juurakoista, jotka ovat maanalaisia ​​varret, jotka kantavat kasvuun tarvittavaa geneettistä materiaalia ja joissa on kasvun solmut, jotka itävät varressa. Sinulla voi olla kimppu tai juokseva valikoima bambua, mutta jokainen alkaa silti juurakoista.

Ovatko bambuversot syötäviä?

Ovatko bambuversot syötäviä? Bambuversot ovat syötäviä useimmissa lajikkeissa ja tarjoavat hienon rypistymisen perunaperunoissa ja muissa resepteissä. Monissa Aasian maissa bambu versot vihannekset korjataan kansallisena sadona. Versot ovat klassisia ainesosia kiinalaisissa ja muissa aasialaisissa ruuissa, mutta johtuvat kypsän bambukasvin uuden kasvun ituista.

Bambu versot eivät ole vain syötäviä, vaan myös vähän rasvaa ja kaloreita, niitä on helppo kasvattaa ja korjata, samoin kuin kuorma- ja kaliumkuormaa. Heidän maku on erittäin lempeä, mutta he hyväksyvät helposti muiden ruokien maut helposti ja voivat sekoittua melkein mihin tahansa ruokaan.

Bambuversot on kuorittava ennen käyttöä ruoanlaitossa, koska lietteessä on paksu, melkein puumainen ulkopinta, jota on vaikea pureskella. Kuoren sisällä on pehmeämpi rakenne, hieman makuinen, mutta hyvänlaatuinen maku. Viljelykasvit tai versot korjataan kahden viikon kuluttua tai kun melkein kooltaan sokerimaissi kypsän korvan kokoinen. Bambu versojen korjuun itämiskausi on keväällä ja kestää vain noin kolme-neljä viikkoa.

Paras maistaja itävät ovat hyvin nuoria ja korjatut ennen kuin ne nousevat maaperästä, mutta voit rohkaista likaa kaikille pinnoille, jotta itä pysyy hellävaraisena ja antaa sen kasvaa suurempana.

Kuinka kasvattaa bambuversioita syömiseen

Kuka tahansa puutarhuri, jolla on bambujalusta, voi helposti korjata ja nauttia omista versoista. Hedelmälliset kasvut ovat parasta, kun sadot korjataan ennen niiden kärkien näyttämistä maan yläpuolella. Kaivaa pääkasvin pohjan ympäri löytääksesi versot ja valmistamalla ne terävällä veitsellä. Voit kasvattaa niitä suuremmiksi peittämällä kärjet kasaan maaperää estääksesi ampumasta kohtaamasta valoa, joka kovettaa vaipan.

Bambu versojen korjuu varhain tarjoaa suurimman ravintoaineiden tiheyden ja parhaan rakenteen ja maun. Uusien versojen rapeus on samanlainen kuin nuorten parsan, mutta ne on kuorittava ja keitettävä 20 minuutin ajan ennen nauttimista puun ulkopinnan ja mahdollisen katkeruuden poistamiseksi versosta.

Bambu-versojen kasvattaminen vihanneksina lisää perheesi ruokavalion monimuotoisuutta ja lisää ulottuvuutta resepteihisi.