Siipiperäisten papujen viljely: Mitä ovat siipiset pavut ja niiden hyödyt

Aasian siipipapujen viljely on yleisesti tunnettua Aasiassa ja vähäisemmässä määrin täällä Yhdysvalloissa, erityisesti Etelä-Floridassa. Mitä ovat siivekäs pavut ja mitä hyötyä siipisistä papuista? Lue lisätietoja.

Mitä ovat siipiset pavut?

Kasvavat siipiset pavut ovat kasvutavassa ja ulkonäössä samanlaisia ​​kuin puutarhalajikepavun pavut. Laitoksella on viiniköynnöstapa, jolla on 3-6 tuuman pitkät lehdet ja jotka tuottavat 6-9 tuuman palkoja. Neljä kulmaa “siipi” kulkee pituussuunnassa palkoihin, tästä myös nimi. Aasian siipispavun siemenet näyttävät paljon soijapavulta ja ovat pyöreitä ja vihreitä.

Joitakin Aasian siipipapujen lajikkeita kasvatetaan ja niistä saadaan suuri mukula, joka voidaan syödä joko raa'ana tai keitetynä.

Siipi-pavun edut

Tämä palkokasvi on ollut myöhässä uutisissa korkean proteiinipitoisuutensa takia. Jamssissa, perunoissa ja muissa syötävissä mukulajuurissa on vähemmän kuin 7 prosenttia proteiinia. Aasian siipisissä pavumukuloissa on mahtava 20 prosenttia proteiinia! Lisäksi melkein kaikki Aasian siipispavun osat voidaan syödä. Se on myös erinomainen maaperän nitrifioiva papu sato.

Siipi-pavun viljely

Kuulostaa mielenkiintoiselta, hmm? Nyt kun olet kiinnostunut, uskon, että mietit kuinka kasvattaa tätä ravitsevaa palkokasvea.

Pohjimmiltaan siipisten papujen kasvattaminen on hyvin samanlainen prosessi kuin pensaspappujen kasvatus. Aasian siivekäiden papujen siemeniä on vaikea itää, ja ne on ensin kovetettava tai liotettava vedessä yön yli ennen istutusta. Ne saattavat myös olla haaste hankkimisessa, vaikka jotkut siemenluettelot kantavat niitä samoin kuin Havaijin yliopisto Manoassa, trooppisen maatalouden yliopisto.

Siivekkäät pavut tarvitsevat lyhyitä, viileitä päiviä kukinnan edistämiseksi; ne ovat kuitenkin pakkasherkkiä. Etelä-Floridassa niitä kasvatetaan talvella; pohjoisempaan suuntaan lyhyemmät, mutta pakkaseton laskupäivät ovat ihanteellisia. Kasvit kasvavat parhaiten kuumissa, märissä ilmastoissa, joissa on sadetta tai kastelua 60–100 tuumaa vuodessa, ja siksi ne eivät ole hyvät sato-näkymät monille Yhdysvaltojen alueille.

Tämä papu kasvaa hyvin useimmissa maaperässä niin kauan kuin niillä on hyvä salaojitus. Työnnä komposti ja 8-8-8 lannoite maaperään ennen siementen kylvää. Istuta siemenet 1 tuuman syvyyteen, 2 metrin etäisyyteen riveihin, jotka ovat 4 metrin päässä toisistaan. Voit trellis viiniköynnöksiä tai ei, mutta trellised viiniköynnökset tuottavat enemmän palkokasveja. Siivekkäät pavut voivat kiinnittää oman typensä bakteerin ollessa Rhizobium on maaperässä. Hedelmöitä uudelleen, kun palot alkavat kehittyä.

Kerää palot, kun ne ovat nuoria ja heikkoja, noin kahden viikon kuluttua pölytyksestä.

Aasian siivekäs papu voi kärsiä punkkeista, nematodeista ja hometta.