Kasvisperheen viljelykierto-opas: Eri kasvisperheiden ymmärtäminen

Viljelykierto on yleinen käytäntö kotipuutarhassa, jolloin vihannesperhekohtaisille sairauksille annetaan aika kuolla, ennen kuin perheet saatetaan takaisin samaan puutarhan alueeseen vuotta myöhemmin. Puutarhurit, joilla on rajoitetusti tilaa, voivat yksinkertaisesti jakaa puutarhansa tontin kolmeen tai neljään osaan ja kiertää kasviperheitä puutarhan ympärillä, kun taas toisilla on erilliset tontit, joita he käyttävät vihannesperheiden viljelykiertoon.

Voi olla vaikeata tietää, mitkä vihannekset kuuluvat eri vihannesperheisiin, pelkästään niiden tarkastelemisesta, mutta suurten vihanneskasviperheiden ymmärtäminen tekee tehtävästä hieman vähemmän pelottavaa. Suurin osa kotiviinitarhanviljelijöistä kasvattaa useita kasviperheitä tiettynä vuonna - kätevän vihannesperheluettelon käyttö auttaa pitämään kiertoa suorana.

Vihannesten sukunimet

Seuraava vihannesperheluettelo auttaa sinua pääsemään alkuun sopivista vihannesperheiden vuoroviljelystä:

Solanaceae - Yövarjoperhe on ehkä yleisimmin edustettu ryhmä useimmissa kotipuutarhoissa. Tämän perheen jäseniä ovat tomaatit, paprikat (makeat ja kuumat), munakoisot, tomatillot ja perunat (mutta ei bataatit). Verticillium ja fusarium kuivuvat ovat yleisiä sieniä, jotka rakentuvat maaperään, kun yövarjot istutetaan samaan kohtaan vuosi toisensa jälkeen.

cucurbitaceae - kurpitsaperheen viiniköynnöskasvit tai kurkut, eivät välttämättä näytä tarpeeksi samanlaisilta, jotta ne voisivat olla niin lähekkäisiä ensi silmäyksellä, mutta jokainen jäsen tuottaa hedelmäänsä pitkällä viiniköynnöksellä, jonka siemenet kulkevat keskuksen läpi ja suurin osa on suojattu kova kuori. Kurkut, kesäkurpitsa, kesä- ja talvipäivän squash, kurpitsa, meloni ja gourds ovat tämän erittäin suuren perheen jäseniä.

Fabaceae - Palkokasvit ovat suuri perhe, tärkeä monille puutarhureille typen kiinnittäjinä. Herneet, pavut, maapähkinät ja lehmänherneet ovat yleisiä vihanneksia palkokasvien perheessä. Puutarhurit, jotka käyttävät apilaa tai sinimailanen peittokasveina talvella, on vuorottelevat niiden kanssa yhdessä tämän perheen muiden jäsenten kanssa, koska he ovat myös palkokasveja ja alttiita samoille taudeille.

Brassicacae - Sinappiperheen jäsenet, jotka tunnetaan myös nimellä cole-sato, ovat yleensä viileän kauden kasveja, ja monet puutarhurit käyttävät niitä pidentämään kasvukauttaan. Jotkut puutarhurit sanovat, että tämän perheen paksulehtisten jäsenten makua parannetaan pienellä pakkasella. Parsakaali, kukkakaali, kaali, lehtikaali, ruusukaalit, retiisit, nauriit ja keltavihannekset ovat sinappeja, joita viljellään monissa keskikokoisissa puutarhoissa.

Liliaceae - Kaikilla puutarhureilla ei ole tilaa sipulille, valkosipulille, ruohosipulille, salottisipulille tai parsalle, mutta jos teet niin, nämä sipuliperheen jäsenet vaativat kiertoa kuten muutkin perheet. Vaikka parsa on jätettävä paikoilleen useaksi vuodeksi, valittaessa uutta paikkaa parsavuoteille, varmista, ettei ketään muuta perheen jäsentä ole kasvatettu lähellä useita vuosia.

Lamiaceae - Ei teknisesti vihanneksia; monet puutarhat voivat sisältää minttuperheen jäseniä, joille on hyötyä vuoroviljelystä useiden pysyvien ja aggressiivisten maaperästä tulevien sieni-patogeenien takia. Jäsenet kuten rahapajoja, basilikaa, rosmariinia, timjamia, oreganoa, salviaa ja laventeliä istutetaan toisinaan vihanneksilla tuholaisten torjumiseksi.