Kuinka kasvattaa ja korjata valkosipulimaisemaa

Valkosipuli on helppo kasvattaa kasvi, jota käytetään sen sipuli ja vihreät. Ne ovat syötäviä nuorena ja lisäävät herkän valkosipulin maun salaateihin, keittoihin ja kastikkeisiin. Voit käyttää niitä samalla tavalla kuin ruohosipulia. Useimmat puutarhurit eivät kannusta valkosipulin kukkaviljelyn kasvattamiseen, mutta kun ne ilmestyvät, poista ne ja käytä niitä varhaisen kevään makuun.

Mikä on valkosipulin maisema?

Valkosipulikuoret ovat kiharavihaisia ​​vihreyspihrejä, jotka tulevat kovakaulaisista valkosipulin kasveista. Ne päättyvät jotain, joka näyttää silmukalta. Jos annat rypän kasvaa, se kukkii siistillä valkoisella kärjellä pienillä kukinnoilla. Jokainen kukinta turpoaa kärjessä ja tuottaa siemeniä, jotka paisuttavat ja muuttuvat ruskeiksi.

Kohoumista tulee sipuleita tai pieniä sipuleita, jotka voidaan istuttaa ja jotka muuttuvat valkosipuliksi kolmen tai neljän vuoden kuluttua. Ne voidaan poistaa vahingoittamatta kasvia ja syödä nuorena.

Kasvavat valkosipulimaisemat

Valkosipulin kukkaviljelyyn ei tarvitse tehdä muuta kuin valkosipulin istuttamista. Niiden muodostuminen on luonnollinen osa valkosipulin kasvujaksoa ja osa kasvin lisääntymisprosessia. Tarjoa valkosipulille hyvää hoitoa ja tarkkaile keväällä kaarevia hoikkavarret. Valkosipulin leikkaaminen on alkukauden toimintaa maaliskuussa tai huhtikuussa. Jos annat matoilla kehittyä, ne muuttuvat puumaisiksi ja menettävät maunsa.

Pitäisikö minun leikata valkosipulin maisemia?

Valkosipulin leikkaaminen kasvista on yksilöllinen päätös. Monet puutarhurit uskovat, että kuorien poistaminen lisää sipulien tuotantoa, koska kasvi voi laittaa energiansa maanalaiseen kasvuun.

Voit myös jättää ne ja antaa niiden kypsyä, jotta voit korjata sipulit tulevaa satoa varten. Harkitse kynttilän kokoa, kun haluat kysyä itseltäsi: "Pitäisikö minun leikata valkosipulin kuoria?" Jos yrität kasvattaa hirviömäistä valkosipulia, haluat todennäköisesti poistaa kuoret.

Kuinka korjata valkosipulimaisemat

Ainoat valkosipulin leikkaamiseen tarvittavat työkalut ovat sakset ja astia. Leikkaa vaippa kasvin juuresta. Voit syödä ohuita vihreitä lehtiä ja silmujen kaltaista rakennetta. Voit myös puristaa tai taivuttaa vain varret. Niiden pitäisi napsahtaa helposti. Huuhtele ne ja laita ne lasilliseen vettä tai vetoketjullinen pussi jääkaappiin, jossa ne säilyvät useita päiviä.

Valkosipulin maisemien käyttö

Kun olet kokeillut näitä pieniä herkkuja, et koskaan ihmettele, mikä on valkosipulin maku? Tuore, herkkä valkosipulin maku jäljennetään kulinaarisessa muistissa seuraavilla resepteillä.

Käytä valkosipulivalmisteita keittoissa, muodoissa ja kastikkeissa. Viipaloi ne salaatteihin tai kypsennä ne nopeasti lisäaineena pastaa. Käytä niitä aromilla ruokia, kuten kaloja, tai hulluksi ja tee niistä aromikas pesto. Nämä mausteiset versot ovat liian hyviä tuhlata.