Starfruun korjuu: Kuinka ja milloin valita Starfruit

Tähtihedelmiä tuottaa Carambola-puu, hitaasti kasvava bush-tyyppinen puu, joka on peräisin Kaakkois-Aasiasta. Tähtihedelmillä on lievästi makea maku, joka muistuttaa vihreiden omenoiden makua. Se on houkutteleva lisä hedelmäsalaatteihin ja hedelmäjärjestelyihin, koska sen tähden muoto on vaakasuoraan leikattu.

Jokainen, joka on onni kasvattaa tätä kasvia, voi miettiä, miten korjuu tähtimetsoja kypsyttyään. Tämä artikkeli voi auttaa tässä.

Tähtihedelmien sadonkorjuuaika

Carambola-puut kasvavat lämpimässä ilmastossa. Lämpimällä säällä hedelmää kantava kasvi starfruit-puut eivät vaadi chill-aikaa kevätkukinnan ja hedelmätuotannon edistämiseksi. Tähtien hedelmäpuut ovat hiukan epätavallisia siinä mielessä, että ne eivät välttämättä kukki tietyllä kaudella.

Tämä tarkoittaa, että tähtihedelmien sadonkorjuuaika voi vaihdella ympäri vuoden. Joissakin paikoissa puut voivat tuottaa kaksi tai jopa kolme satoa vuodessa. Muilla alueilla tuotanto voi jatkua ympäri vuoden. Ilmasto ja sää vaikuttavat osaltaan määritettäessä, milloin ja kuinka usein karambolapuut tuottavat hedelmiä.

Alueilla, joilla on lopullinen kukintakausi, tähtihedelmien sadonkorjuuaika tapahtuu yleensä loppukesästä tai alkusyksystä. Sadonkorjuun yhteydessä tänä vuoden aikana viljelijät voivat yleensä odottaa korkeinta satoa. Tämä pätee erityisesti Floridan eteläosassa, missä paras hedelmäkorjuu tapahtuu elokuussa ja syyskuussa ja jälleen joulukuussa helmikuussa.

Kuinka korjata Starfruit

Kaupalliset viljelijät korjaavat usein tähtihedelmiä, kun hedelmät ovat vaaleanvihreitä ja alkavat vasta muuttua keltaisiksi. Tähtihedelmien poimiminen tässä kypsyysasteessa mahdollistaa hedelmien lähettämisen markkinoille ympäri maailmaa. Nämä hedelmät voidaan pitää myyntikelpoisissa olosuhteissa jopa neljä viikkoa, kun ne on pakattu asianmukaisesti ja säilytetty 10 ° C: n lämpötilassa.

Monet kotipuutarhurit kasvattavat omia tuotteita, joten myös heillä voi olla kasviskypsytettyjen hedelmien ja vihannesten runsas maku. Nämä puutarhurit voivat miettiä, milloin valita tähtihedelmät parhaimmalla kypsyydellä. Täysikasvien kypsyttyä tähtihedelmää putoaa maahan. Tämä voi aiheuttaa mustelmia ja lyhentää sadonkorjuun jälkeisiä varastointiaikoja, joten käsin poiminta on usein suositeltava tapa.

Kotipuutarhurit voivat päättää, milloin hedelmää poistetaan tarkistamalla hedelmät säännöllisesti. Kypsät hedelmät ovat keltaisia, ja harjanteiden kärjissä on vain vihreitä jälkiä. Iho näyttää vahamaiselta. Täysin kypsiä hedelmiä voidaan helposti poistaa puusta vain pienellä vedolla. Säilytä paremmin kokeilemalla tähtihedelmien korjaaminen aamulla, kun matalammat ympäristön lämpötilat pitävät hedelmät viileämminä.

Carambola-puut voivat olla melko hedelmällisiä. Ensimmäisen kahden tai kolmen vuoden aikana puutarhurit voivat odottaa 10 - 40 punnan (5-18 kg) hedelmäsatoa puuta kohden. Kun puut saavuttavat täyden kypsyyden 7 - 12-vuotiaina, kukin puu voi tuottaa jopa 300 kiloa (136 kg) tähtihedelmiä vuodessa.

Jos tämä kuulostaa pelottavalta, muista, että Carambola-puita voi tuottaa eri aikoina ympäri vuoden. Starfruit varastoi melko hyvin, ja sitä voidaan pitää huoneenlämpötilassa kaksi viikkoa ja jääkaapissa noin kuukauden. Se on myös monipuolinen hedelmä, jolla on monia käyttötarkoituksia ja terveellisiä etuja.