Voikukan yrttitee edut: Kasvavien voikukkien teetä

Sinun ei tarvitse aina kääntyä isojen teemerkkien puoleen, kun haluat maukkaan kupillisen kuumaa juomaa. Tee omat herkulliset ja ravitsevat keksintösi pirteistä rikkakasveista puutarhaasi. Sen sijaan, että vedotisit turhauttavaa ja melkein turhaa taistelua voikukkien varalta, lue jatkossa oppia miten voikukka tee.

Kasvaa voikukkia teelle

Esivanhempiemme tiesivät yhden tai kaksi luonnollisesta terveydestä ja kuinka käyttää luonnon armoa kaikenlaisten vaivojen parantamiseksi. Voikukka yrttitee oli vakio monissa kodeissa, ja kaikki kasvin osat ovat syötäviä. Sillä on potentiaalista hyötyä syöpäpotilaille, se parantaa maksan terveyttä ja sisältää lukuisia ravinteita ja antioksidanttiominaisuuksia. Lisäksi se on ilmainen (mikä tekee siitä säästäväisiä yksilöille) ja maukas.

Jos et ole huolissasi kasvien haltuunotosta, kasvata omia voikukkiasi. Helpoin tapa on antaa osa kukista tulla siemeniksi ja ottaa ne pois kasvilta. Ripottele valitulle alueelle siemenet ja pöly maahan.

Toinen tapa kasvattaa voikukkia teelle on kerätä vain osa juurista. Maan jäännösjuuri itää uudelleen ja tuottaa uuden kasvin erittäin nopeasti. Tämä on rikkaruohoa häiritsevä piirre puutarhurit, jotka eivät halua kasvia, mutta helpottavat meitä niitä, jotka ovat maistelleet kotitekoista voikukkateetä ja haluavat valmiita tarvikkeita.

Älä käytä kemikaaleja millä tahansa alueella, jolla tulet.

Kuinka korjata voikukkia teelle

Koska kaikki kasvin osat ovat syötäviä, sinun on ensin hankittava kasvimateriaali. Sadonkorjuu torjunta- ja torjunta-aineettomalta alueelta. Lehdistä ja kukista tehdään herkkä, kevyesti maustettua teetä, kun taas juuressa on voimakkaampi maku. Voit käyttää lehtiä teetä tai tuoreina salaateissa lisätäksesi ripaus C-vitamiinia.

Kukkia on korjattava, kun terälehdet ovat tuoreet kirkkaankeltaisia. Kukki on myös maukas kastettu taikinaan ja friteerattu. Juuret tulisi korjata syksyllä ja kerätä kevyesti maaperästä. Pese mahdollisesti korjatut kasvinosat huolellisesti, ennen kuin jatkat niiden käsittelyä voikukkateeksi.

Voikukka teetä resepti

Jokaisella on hiukan erilainen voikukan tee-resepti. Käytä joku juuri ja suosittele niitä paahdettuina. Tätä kutsutaan joskus voikukkakahviksi ja siitä saadaan syvempi, makeampi tee. Paahdetun voikukkateoksen reseptillä on paahdettu ne leivinlevyllä 200 astetta Fahrenheit (93 ° C) kahden kolmen tunnin ajan. Käännä juuria säännöllisesti estääksesi palamista. Juurten tulisi nopeasti napsahtaa taivutettuina. Joko hiuta juuret tai napsauta pieniksi paloiksi ja sekoita kuuma vesi 20 minuutin ajan.

Voit myös pilkoa tuoreet juuret ja peittää vain kiehuvalla vedellä minuutin ajan, ennen kuin juuria siivilöidään. Toinen pikaversio voidaan valmistaa kiehuvalla vedellä ja pestyillä kukkalehdet tai -lehdet. Jätä kasvinosat keitetyssä vedessä muutama minuutti ja suodata ne sitten ulos tai jäytä heti halutun mukaan.