Paholaisen kielen punainen salaatti: Paholaisen kielen salaattikasvien kasvattaminen

Haluatko miellyttää erilaisia ​​salaatteja, joilla on ainutlaatuinen väri, muoto ja joka on maukasta käynnistää? Katso sitten kauemmas kuin Paholaisen kielen punainen salaatti, erottuvan värinen, löysä kasvusto, joka on herkullista syödä nuorena tai täysin kypsänä. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja salaatin 'Devil’s Tongue' -kasvien kasvattamisesta.

Mikä on Paholaisen kielen punainen salaatti?

Alun perin Frankin ja Karen Mortonin kasvattamat Wild GardenSeed -sivustossa, Devil’s Tongue -niminen salaatinlajike koostuu tosiasiallisesti useista visuaalisesti samanlaisista, mutta geneettisesti monimuotoisista salaattien rivistä, mikä johtaa lajikkeeseen, joka on vahva tauteja ja muita ongelmia vastaan.

Kypsät lajikkeet ovat kaikki paitsi identtisiä, ainoa erottuva tekijä on siemenväri, ja jotkut ovat valkoisia ja toiset epämustaisia. Paholaisen kielen salaattikasvi on nimetty punaisesta väristään ja pitkästä, soikeasta muodostaan, jotka molemmat ovat epätavallisia romanilaisille lajikkeille.

Kasvi muodostaa pitkien, kapenevien lehtien löysät päät, jotka alkavat kirkkaanvihreältä ja punastuvat nopeasti syväksi purppuraksi, joka leviää reunoista melkein koko kasvin sydämeen. Ne kasvavat tavallisesti kuudesta seitsemään tuumaa (15-18 cm).

Kuinka kasvattaa paholaisen kielen salaattia

Paholaisen kielen salaattikasvit kasvavat parhaiten viileässä, samoin silloin, kun ne saavuttavat syvimmän punaisen sävynsä ja ovat sellaisenaan ihanteellisia kevät- tai syksykasvuna. Kylvä siemenet niinkuin salatit olisivat, suoraan maahan joko heti, kun maaperä on käyttökelpoinen keväällä, tai myöhään kesällä syksyn ja talven kasvattamiseksi.

Siemenet voidaan aloittaa myös sisätiloissa neljä-kuusi viikkoa ennen istuttamista. Kasveilla kuluu 55 päivää kypsyyteen ja vaikka ne ovat erinomaisia ​​poimittuja nuorten vauvojen vihreitä varten, ne ovat erityisen hyviä, jos niiden annetaan kasvaa täysikokoiseksi.

Kun kasvit on korjattu kypsäksi, lehdet ovat miellyttävän voimaisen koostumuksen ja sydämet ovat splitopenia ollessaan meheviä makua kauniilla seoksella punaista ja vihreää oksaa.