Hedelmien ja vihanneskuorien käyttö - mielenkiintoisia käyttötarkoituksia vanhoille kuorille

Se on mielenkiintoinen asia monien hedelmien ja vihannesten kuorinnassa; monet heistä ovat syötäviä ja silti joko heitämme ne pois tai kompostoimme. Älä ymmärrä minua, kompostointi on hienoa, mutta entä jos löydät vanhoille kuorille muita käyttötapoja?

Itse asiassa siellä on lukuisia hedelmä- ja vihanneskuorita. Jotkut kuoriin liittyvät asiat yllättävät sinut, kun taas vanhojen kuorien muut käyttötavat ovat melko järkeviä. Jatka lukemista selvittääksesi, mitä tehdä papereilla.

Tekemistä kuorien kanssa

Kun valmistat salaattia, keittoa tai muhennosta, täytä astia kuorilla ja muilla hävitetyillä tuotteilla; tulet yllättymään tuhlatun ruuan määrästä. Toki se voi mennä kompostiin, mutta miksi kun kuoriin on niin paljon muita tekemistä.

Hedelmäkuorien käyttö

Oletko koskaan ajatellut appelsiininkuorta? Se on melko vähän tuhlausta, jota useimmat ihmiset eivät syö, vaikka se onkin täysin syötävää. Mitä tehdä sen sijaan appelsiinin kuorinnoilla? Laita ne (orlemonor limerinds) roskien loppusijoitukseen laitteen puhdistamiseksi ja hajun poistamiseksi.

Kokeile tehdä sitrushedelmien kuorinnoista karkkeja. Tarvitsee vain vettä, sokeria, sitrushedelmien kuoria ja karkkilämpömittaria. Sitrushedelmien kuoret voidaan infusoida myös yksinkertaiseen siirappiin, yhtä suureen määrään vettä ja liuotettua sokeria toflavor-cocktaileihin tai teetä. Ne voidaan infusoida myös likööreihin, etikoihin tai öljyihin.

Sitruunankuorissa on runsaasti sitruunahappoa, joka on luonnollinen puhdistusaine. Sekoita sitruuna-, vesi- ja sitrushedelmäkuoret suihkupulloon ja puhdista ne keittiön tai kylpyammeen ympärillä. Huuhtele vedellä käytön jälkeen ja nauti tuoreheiton tuoksusta.

Greippihedelmissä on paljon kuitua ja antioksidantteja. Tee teetä kuoren avulla. Vain paahdetut hedelmät kuoritaan kiehuvassa vedessä ja anna hautua 15 minuutin ajan. Makeuttamalla hunajalla.

Bananapeelit saavat huonon rapin ja ovat pääasiassa vitsien pätkiä, mutta vanhoille banaanin kuorille on mielenkiintoista käyttöä. Käytä banaaninkuoria kukistaaksesi kengät tai kasvihuoneet. Pyyhi ne puhtaalla liinalla kiillotuksen jälkeen.

Muut vanhojen hedelmäkuorien käyttötavat

Olet ehkä huomannut, että hedelmät ovat tärkein ainesosa monista kauneustuotteista. Otetaan esimerkiksi avokado. Tällä hedelmällä sanotaan olevan kosteuttavia ominaisuuksia ja se voi olla löydettävissä shampoissa, hoitoaineissa ja voiteissa. Miksi et käytä poistettua peelfromia avokadovoileipästäsi ihon lisäämiseksi? Hiero vain kuoren sisäosa ihollesi ja jätä se 15 minuutiksi. Huuhtele viileällä vedellä ja kuivata kuivaksi.

Käytä vanhoja hedelmäkuoria tuoksuttamaan ilmaa kodissasi. Sitrushedelmät ovat epätäydellisiä tähän, mutta omena- tai helmenpelat tarjoavat myös ihanan aromin, varsinkin kun se yhdistetään kanelikaan. Kuivaa kuorinnat ja käytä niitä potporissa tai jyrkytä ne kuumassa vedessä, jotta sitrushedelmät purskahtavat ilmaan.

Mitä tehdä vihannesten kuorinnoilla

Terävällä tuoksullaan sitrushedelmät näyttävät olevan itsestäänselvyyksiä kuoriin liittyvissä asioissa, mutta entä vihanneskuorien käytöt? Onko mitään tekemistä kasviksen kuorien kanssa kompostoinnin lisäksi? Vihannesten kuorinta varten on kompostoinnin lisäksi useita käyttökohteita.

Osoittautuu, että vihanneskuorinnoissa on paljon tekemistä. Käytä joko mehustamisessa jäljelle jääneitä osia tai vispilä joitain kasviksia ruoanvalmistukseen ja yhdistä karkean raakasokerin, hunajan ja oliiviöljyn kanssa ravinteisella kasvovoidella.

Jos haluat mieluummin syödä hylättyjä kasviksen kuoriasi, tässä on hyvä idea: leivotut kasviksen kuorinnat. Sekoita vain juurikasvihanneskuoret kuten peruna, pastinaari-porkkana porkkana oliiviöljyä, suolaa ja pippuria ja mausteet (kuten valkosipuljauhe tai curry). Aseta kuoret kerroslevylle yhdeksi kerrokseksi ja leivota 400 F (204 C.), kunnes kuoret ovat rapeita ja ruskeantuneita. Tarkista kuorimisen lähettämisen minuutit nähdäksesi, onko se valmis; jos ei, keitä vielä 2–4 minuuttia.

Jos käytät perunakuoria, keitä heti, muuten ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi ja sipuliksi. Muita juurikasvihanneskuoria voidaan pitää jääkaapissa muutaman päivän ajan, kunnes olet valmis leipomaan niitä.

Viimeisenä, upea asia kasviskuorien kanssa on lisätä ne kasvissyöjille. Peitä juuri juurikasvihannoksen kuoret ja sellerin päät, joidenkin sipulien iho, sokerijuurikkaan tai porkkanan yläosat, jopa tomaatinpäät persilja- tai muiden yrttivarsien kanssa vedellä ja kiehua. Huomaa, että sokerijuurikkaan kirkkaanväriset kuorinnat saattavat aiheuttaa punertavan varaston, mutta ovat silti käyttökelpoisia.

MERKINTÄ: Vaikka tämä saattaa vaikuttaa järkevyydeltä, on tärkeätä huomata, että ennen KAIKKI kuorien käyttöä kulutukseen tai käyttöä kodin kauneudenhoitotuotteissa, pese ne perusteellisesti mahdollisten torjunta-aineiden, lian tai muiden materiaalien poistamiseksi.