Granny Smith Apple Care: Kuinka kasvattaa Granny Smith-omenoita

Granny Smith on pohjimmiltaan hapanvihreä omena. Se on kuuluisa ainutlaatuisesta, kirkkaan vihreästä ihostaan, mutta myös iloitsee täydellisestä maun tasapainosta hapukkaan ja makean välillä. Granny Smithapple -puut sopivat erinomaisesti kotitarhaan, koska ne tarjoavat näitä herkullisia hedelmiä runsaasti. Omenat voidaan nauttia missä tahansa kulinaarisessa käytössä.

Mikä on Granny Smith Apple?

Alkuperäisen Granny Smithin löysi australialainen MariaAnn Smith. Puu kasvoi kiinteistöllään paikalla, jossa hän heitti crabappleita. Pienestä taimesta kasvoi appletree, jossa oli kauniita vihreitä hedelmiä. Nykyään kukaan ei ole varma sen vanhempasta, mutta omena-asiantuntijat ehdottavat, että Granny Smith johtui Rooman kauneuden ja ranskalaisen crabapplen risteytyksestä.

Ja Granny Smith on yksi suosituimmista omenasoluista. Omenat ovat todella monipuolisia. Nauti heistä tuoreena ja säilytä jopa kuusi kuukautta. Voit myös käyttää Granny Smithiä siiderin, piirakoiden ja muiden leipomotuotteiden valmistuksessa sekä tuoreina tai kypsennettyinä suolaisissa ruokia. Se on paria hyvin kuin yksinkertainen välipalajuusto tai juusto tai maapähkinävoi.

Kuinka kasvattaa Granny Smith-omenoita

Kun kasvatetaan Granny smith -puita, on parasta olla jossain vyöhykkeillä 5–9, mutta tämä lajike sietää lämpöä paremmin kuin monet muut tytöt. Tarvitset myös toisen omenapuun pölyttäjänä. Hyviä vaihtoehtoja ovat RedDelicious, RomeBeauty ja GoldenDelicious sekä monet crabapplevarietit.

Istuta uusi puu aurinkoiselle paikalle maaperällä, joka tyhjentää hyvin. Käytä orgaanisia aineita maaperään ensin, jos se tarvitsee enemmän ravinteita. Varmista, että siirtoviiva on muutama tuuma (5 cm) maaperän linjan yläpuolella istutettaessa.

Granny Smith omenanhoito vaatii aluksi säännöllistä kastelua, kunnes puu on vakiintunut, sekä karsimista. Joka vuosi myöhään talvella keväällä keväällä, antaa puulle hyvät leikkaukset sen muokkaamiseksi ja sallii ilman virtauksen haarojen välillä. Poista tikkarit tai kaikki ei-toivotut versot milloin tahansa vuoden aikana.

Odotat satoa Granny Smith-omenoiltasi lokakuun puolivälissä.