Kasvavat valkoiset persikat: Mitkä ovat valkoiset lihaiset persikat

Send

Valkoisilla persikoilla on vähän tai hapanta lihaa keltaisiin lajikkeisiin verrattuna. Valkoisilla lihavilla persikoilla on kauniit kukka-muistiinpanot, jotka tuoksuvat tuoreita hedelmäsalaatteja tai tunkeutuvat ihanasti nenään tuoreen syömisen aikana. Tutustu suosittuihin valkoisten persikoiden lajikkeisiin päättäessäsi, kumpi haluat lisätä puutarhaan.

Historia persikoista valkoisella lihalla

Minulle valkoiset persikat ovat ainoat persikat. Hieno maku ja voimakas tuoksu ovat ilahduttavia nenälle ja kitalaelle. Valkoisilla persikoilla on yleensä mustelmia helpommin kuin keltaisilla, mutta niitä voidaan säilyttää varovasti lyhyen aikaa. Useimmissa tapauksissa ne todennäköisesti syödään niin nopeasti, että sillä ei ole väliä. Valkoista persikkaa on monia lajikkeita, jokaisella on erilaisia jäähdytystuntivelvoitteita ja erilaisia sadonkorjuupäiviä.

Valkoiset persikat eivät olleet aina yhtä suosittuja kuin nykyään. Kun he alun perin syntyivät urheiluna, hedelmätarhat omistajat ruokkivat heidät sioille tai heittivät heidät pois, koska heidän katsottiin olevan halvempia keltaisista persikoista. Yksi sellaisen ajan perillisistä, joka on säilynyt, on Maan kanto. Vuodesta 1825 lähtien tämä lajike nauttii edelleenkin, ja huolimatta vähemmän kuvankauniista nimestään tämä alkukauden persikka on arvostettu epätavallisen maunsa vuoksi.

Muita perintökuvia ovat 1920-luvulta peräisin oleva Polly White ja Roddenberry, jota on viljelty Floridassa yli 100 vuotta. Askel eteenpäin 1980-luvulle, jolloin kuluttajat alkoivat vaatia suurempaa hedelmävalikoimaa ja nauttia valkoisten hedelmien vähemmän happamasta profiilista, ja hedelmäkokeet kehittivät kymmeniä uusia valkoisia lihaisia lajikkeita.

Alempi chill-tunti valkoisia hienostuneita persikoita

Valkoisten lihaisten persikoiden joukossa ovat sellaiset, jotka tarvitsevat vain 500–1000 chill tuntia. Lämpimän ja lauhkean alueen puutarhureiden tulee valita ne, joiden jäähdytysvaatimus on alhaisempi. Joillakin näistä lajikkeista on vain 200 tunnin jäähdytysvaatimus:

Lumienkeli - Riippukivi, joka kypsyy jo huhtikuun lopussa, 200 tuntia
Lumi lady - Kaunis vaaleanpunainen punainen hedelmä toukokuuhun mennessä, 300 tuntia
Sauzee Lady - Söpö, lautanen muotoinen hedelmä, 300 tuntia
Rikas lumivalkoinen - Suuret hedelmät, jotka säilyvät hyvin, 400 tuntia
Sauzee Queen - Keskikokoinen, punastunut kiinnekivi, 500 tuntia
Galaksi valkoinen - Lautanenmuotoinen kesäkuun tuottaja, 500-600 tuntia

Korkeampi kylmä valkoisen persikan lajikkeet

Valkoisten persikoiden lajikkeista sopivat viileämmille alueille. Suurin osa näistä on satovalmis kesä-heinäkuun alkupuolella. Saatavana on sekä pyöreitä että peento- tai lautasmuotoisia hedelmiä. Hyviä esimerkkejä näistä valkoisista lajikkeista ovat:

Aspen White - Suuri takertuva kivi, luja liha, 600 tuntia
Klondike Valkoinen - Suuret punaiset hedelmät valmiina kesäkuussa, 700–800 tuntia
Sierra-lumi - Suuri kivijalka, jossa on vähän happea, 700-800 tuntia
Lumi kauneus - Kauniita punastettuja, suuria hedelmiä, 700-800 tuntia
Lumipalo - Ei valmiina elokuuhun, mutta herkullisia hedelmiä, 700–800 tuntia
Lumi jättiläinen - Isot kermaiset, punastuneet hedelmät, 800–900 tuntia
Sauzee Giant - Peento-muoto, rikas, makea liha, 850 tuntia
Lumikuningas - Syvän vaaleanpunainen, keskikokoinen hedelmä, jolla on hyvät käsittelykyvyt, 900 - 1 000 tuntia
Syyskuun lumi - Odottamisen arvoinen, suuri, hyvällä kuljetuslaadulla, 900-1 000 tuntia