Mikä on De Morges Braun -salaatti - De Morges Braun -salaattikasvien hoitaminen

Kun käymme ravintoloissa, emme yleensä halua ilmoittaa, että haluaisimme salaatin, joka on valmistettu Parris Cos, De Morges Braun -salaattien tai muiden puutarhassa suosimiemme lajikkeiden kanssa. Sen sijaan meidän on luotettava arvonnan onneaan ja toivottava, että mitä tahansa salaattisekoitusta tarjoilija tuo meille on rapea ja makea, ei raaha ja katkera. Puutarhurit voivat kuitenkin välttää tämän pettymyksen yksinkertaisesti kasvattamalla omia herkullisia, teräviä, makeita salaattilajikkeita - De Morges Braun -salaattien ollessa korkealla listalla. Lue lisää De Morges Braun -salaattikasveista.

Mikä on De Morges Braun -salaatti?

Suurin osa salaattilajikkeista vie hyvin vähän tilaa puutarhassa, ja ne voidaan istuttaa peräkkäin tai seurana muiden puutarhakasvien kanssa, mikä antaa meille mahdollisuuden kasvattaa useita erilaisia ​​lajikkeita, jotka voidaan korottaa uudestaan ​​ja tuoreille salaattisekoituksille koko kasvukauden ajan. . Tietyt herkulliset salaattilajikkeet, kuten De Morges Braun -salaatti, ovat myös esteettisesti miellyttäviä silmille, ja ne voidaan kiinnittää pieniin tiloihin koristeellisille sängyille tai astioille.

De Morges Braun on Sveitsistä peräisin oleva romaine-salaatti. Salaattikasvit muodostavat klassisia pystyssä olevia roomapäitä, jotka kasvavat 6-15 tuumaa korkeiksi (15-38 cm) ja 12-18 tuumaa leveiksi (30-45 cm). Se tunnetaan yleisesti nimellä punainen lehtisalaatti tai punainen lehtirooma, koska viileässä lämpötilassa ulkoiset lehdet kehittävät rikkaan vaaleanpunaisesta punaiseen, kun taas sisälehdet säilyttävät kirkkaan vihreän värin. Kun lämpötilat lämpenevät koko kasvukauden ajan, ulkolehti palautuu takaisin omenanvihreäksi. De Morges Braun -salaattikasvit ovat erityisen hitaita ruuvia kesällä ja niillä on erinomainen kylmäkestävyys.

De Morges Braun -salaattien hoito

Kuten useimmat salaattikasvit, De Morges Braunin kasvattaminen menee parhaiten kevään tai syksyn viileämpään lämpötilaan. Näiden vuodenaikojen ainutlaatuiset punertavat sävyt eivät vain lisää kiinnostusta salaattisekoituksiin, vaan ne voivat myös korostaa kasveja maisemassa tai astioissa. Syksyllä punaisia ​​taitettuja kasveja voidaan käyttää korvattavan lehtikaalin tai koristekaalin kanssa korostamaan äitien ja muiden syksyn kasveja. Keväällä vaaleanpunainen tai punainen lehdet voivat lisätä puutarhaan joitain ensimmäisistä värisävyistä.

Kasveilla on erinomainen lämmön- ja kylmäkestävyys salaattikasveille, mutta kylmempää pohjoista ilmastoa varten siemenet voidaan joutua aloittamaan sisätiloissa tai kylmissä kehyksissä. Kun istutetaan ihanteellisissa lämpötiloissa, välillä 40-70 ° F. (4 - 21 ° C.), De Morges Braun -romaine-salaatin siemenet itävät noin 5-15 päivässä ja kypsyvät 65 päivässä. Siemenet voidaan kylvää 3 viikon välein.

Vaikka De Morges Braun -salaattien lehdet karvoittuvat harvemmin iän myötä, ne korjataan yleensä kasveista tuoreiden salaattien ja koristeiden tarpeisiin. Perimysistutukset ja kypsien lehtien sadonkorjuu tarpeen mukaan pidentävät vuodenaikaa. Jotta De Morges Braun -salaattien rikkaat vaaleanpunaiset ja punaiset sävyt säilyvät kesällä, tarjoa kasveille vaalea varjo korkeilta seuralaisilta kasveilta iltapäivällä.