Mitkä ovat papedat - Papeda-hedelmien tunnistaminen ja kasvattaminen

Papedas saattaa näyttää siltä, ​​että pidät herkulliselta, mutta saatat olla todella väärässä. Mitä papedat ovat? He ovat monien yhteisten sitrushedelmien esi-isät. Papeda-hedelmät ovat aina syötäviä, mutta joskus ne ovat katkeraa ja melkein maustamattomia. Lue lisää näistä sitrushevosvanhemmista ja miten niitä käytetään.

Mitä ovat Papedas?

Papeda-sitruspuut ovat kotoperäisiä trooppisessa Aasiassa. Kasvit kasvavat hitaasti ja tuottavat katkeraa hedelmää, jolla on vain vähän kaupallista käyttöä. Ne ovat pomelon ja sitronin ohella useimpien nykyisten sitruslajien esi-isät. Jotkut puut ovat koristeellisesti arvokkaita, toiset ovat perus- tai jalostustarkoituksessa, ja vielä toisia käytetään makuaineina.

Vaikka papedat kasvavat trooppisilla alueilla, ne ovat tosiasiassa yksi sitruspuiden kylmäkestävämpiä. Suurin osa papedan sitruspuista on pieniä, hankalia ja tuottavat paksuja, nahanpohjaisia, tuskin mehukkaita hedelmiä. Useimmat papedan kukat ovat pieniä lukuun ottamatta Ichang papepaa.

Ovatko paput syötäviä? Voit varmasti syödä hedelmiä, ja se ei satuta sinua, mutta hapan katkeruus ja kova iho sekä kuiva, loistava liha heikentävät varmasti kokemuksen toistumista. Ihoa ja lehtiä käytetään joissakin aasialaisissa keittiöissä mausteena, mutta kokonainen hedelmä osoittautuu todennäköisesti haasteeksi kuluttamiselle.

Tätä sanoen, papeda on auttanut tuottamaan joitain suosituimpia sitrushedelmiämme, kuten Key lime, joka on ristina sitronin ja papedan välillä.

Papeda-tyypit

Ichang papeda on koristepuu, jota kasvatetaan mielenkiintoisen muodonsa ja tuoksuneiden kukintojensa jälkeen, joita seuraa raskaat koristehedelmät. Se, yhdessä papeda Khasin kanssa, ovat myös tärkeitä perusjuuria.

Papedasia käytetään usein perustana parantamaan sitrushedelmien tautien kestävyyttä, sitkeyttä ja muita ominaisuuksia. Ichangin sitruunan, Yuzun, Kaffir-limen, Kabosun ja Sucachin papeda-hedelmistä on hyötyä Aasian keittiössä.

Papedasia käytetään myös niiden tuoksuvaan öljyyn, joka on osa kosmetiikkaa ja hajusteita. Joitakin papeda-tyyppejä käytetään jopa perinteisessä lääketieteessä, etenkin Kiinassa. Vaikka Ichangin sitruuna on papean risti pomelon kanssa, siellä on ryhmä nimeltä Inchandarins, jotka papedat risteytetään mandariinien kanssa.

Kuinka kasvattaa papedaa

Voi olla vaikeaa saada käsiisi puhtaan papedan puulle, koska ne ovat Aasian alueiden luonnonvaraisia ​​kasveja, jotka saavat monsuunia ja lämpimiä lämpötiloja; risteyksiä voi kuitenkin olla saatavana.

Papeda-kasveilla on samat vaatimukset kuin kaikilla sitruspuilla. Papedat tarvitsevat lämpimän, aurinkoisen paikan, jossa on vähintään 6 tuntia valoa. Maaperän tulee olla kevyt ja hyvin kuivattava. Savimailla on tehtävä huomattavia muutoksia kompostilla tai hiekalla.

Kun puu on istutettu, sillä olisi oltava harjoituskeila muutaman ensimmäisen vuoden ajan, jotta päärunko pysyy suorana. Suckers voi muodostua papedasten pohjasta, ja ne tulisi karsia pois, ellet halua sotkuista pensaa.

Syötä papeapuita keväällä ja uudelleen heti kun kukat putoavat.