Rosmariini kasvilajit: Rosmariini kasvien lajikkeet puutarhaan

Rakastan rosmariinin tuoksua ja makua ja käytän sitä useiden ruokien makuun. Kun ajattelen rosmariinia, ajattelen vain… rosmariinia. En ajattele eri rosmariinikasvilajikkeita. Lue lisätietoja rosmariinilajikkeista.

Onko Rosemary-kasveja erityyppisiä?

Rosmariini (Rosmarinus officinalis) on upea ja pitkä historia. Sitä ovat kokit vaalineet ja apoteekit ovat arvostaneet vuosisatojen ajan. Mielenkiintoista on, että rosmariinin sanotaan elävän tarkalleen 33 vuotta, Kristuksen elinajan, ja sitten kuolevan.

Vaikka rosmariini on kotoisin Välimereltä, sitä on viljelty niin kauan, että luonnolliset hybridit ovat kehittyneet. Joten kyllä, rosmariinityyppejä on erilaisia, mutta mitä rosmariinityyppejä siellä on?

Tyypit kasvavat rosmariinit

Pohjimmiltaan on kahta rosmariinityyppiä: ne ovat pystyssä olevia pensaita ja niitä, jotka kasvavat maanpeitteinä. Tämän lisäksi asiat muuttuvat hieman monimutkaisemmiksi, etenkin koska yhtä lajiketta voidaan myydä useilla eri nimillä.

Kylmässä ilmastossa rosmariini ei selviäisi jäätymislämpötiloista, ja sitä kasvatetaan useammin ruokia, jotka siirretään talveksi sisälle. Jotkin lajikkeet ovat kuitenkin kylmäkestävämpiä kuin muut. Lämpimillä alueilla rosmariini kukoistaa ulkopuolella ja voi kasvaa korkeiksi pensaiksi. Esimerkiksi pystyssä olevat rosmariinikasvilajikkeet vaihtelevat etäisyydeltä 2 m. 6–7 jalkaa pienempiin, saavuttaen noin 0,5–1 m korkeuden.

Tässä on joitain yleisiä rosmariinikasvityyppejä:

'Arp' on kylmä sitkeä rosmariini, joka nimettiin Arpin kaupungin sanomalehden toimittajalle, myös nimellä Arp. Se löysi naisen nimellä Madalene Hill. Myöhemmin tiellä, vielä yksi kylmä sitkeä rosmariini nimettiin hänen nimeltään, "Madelene Hill".

Joyce de Baggio, joka tunnetaan myös nimellä kultainen sade tai kultainen rosmariini, on todellakin jonkin verran kultaa. Joskus erehtyneenä moniväriseksi kasveksi, lehtien väri muuttuu todella vuodenaikojen mukaan. Lehdet ovat kirkkaan keltaisia ​​keväällä ja syksyllä ja muuttuvat tummanvihreäksi kesällä.

Blue Boy-rosmariini on hitaasti kasvava yrtti, joka toimii hyvin säiliöissä tai rajakasvina. Pienet lehdet ovat syötäviä; tarvitset vain paljon heitä. Hiipivä rosmariini tekee täsmälleen miltä kuulostaa ja tekee ihanan tuoksuvan maapeitteen.

Mäntymausteisessa rosmariinissa on raikkaita tai sulkaisen näköisiä lehtiä. Yksi hiipivistä kasvavan rosmariinityypeistä, vaaleanpunaisella rosmariinilla on pieniä lehtiä ja vaaleanpunaisia ​​kukkia, jotka kukkivat talven lopulla. Se voi tulla vähän käsistä, jos sitä ei karsita usein, mutta onneksi tämä rosmariini ei kärsi karsimisesta vahingollisia vaikutuksia. 'Santa Barbara' on toinen takana oleva rosmariini, joka on voimakas viljelijä, joka voi saavuttaa vähintään 1 jalkaa (3 jalkaa).

Maustesaarten rosmariini on erittäin aromikas yrtti, joka kasvaa pystyssä, nelijalkaisena pensana, joka kukkii tummansinisillä kukilla myöhään talvella ja varhaiskeväällä.

Pystysuorassa rosmariinissa on upeasti maustetut lehdet ja tummansiniset kukat, kun taas valkoisella rosmariinilla, kuten nimensä päättelee, kukkii runsaasti valkoisia kukkia talven puolivälistä loppukevääseen. Se on myös erittäin aromaattinen ja mehiläinen magneetti.