Koristeelliset valkosipulin kasvit - miksi minun valkosipulini kukkii
Valkosipulilla on joukko terveyshyötyjä ja se elävöittää kaikkia reseptejä. Se on keskeinen aineosa sekä alueellisessa että kansainvälisessä keittiössä. Kukkivatko valkosipulin kasvit? Valkosipulin sipulit eivät eroa muista sipuleista siinä, että ne itävät ja tuottavat kukkia. Koristeellisia valkosipulin kasveja kasvatetaan tuottamaan näitä kukintoja, joita kutsutaan mausteiksi. Nämä ovat herkullisia kypsennettyinä ja tarjoavat mielenkiintoisen, tähtikirkas pienten kukkasten koristelemaan maisemaa.
Kukovatko valkosipulin kasvit?
Valkosipulikasvien kukinta tapahtuu lähellä kasvin elinkaaren jälkimmäistä osaa. Valkosipulin istutus kukilleen on yhtä helppoa kuin antaa kasveille kehittyä pidempään kuin sinä normaalisti tekisit sipulisatoilla. Olen aina innoissani nähdessäni valkosipulin kukinnan, koska se lisää kiinnostusta yrttitarhaan ja voin silti korjata valkosipulin sipulit, vaikka kukinto ohjaa energiaa sipulista. Suurempien sipulien tapauksessa poista skaapit ja syö ne ennen kuin silmut purskahtavat.
Sipulit ovat kasvien monimutkaisia säilytyselimiä. He eivät sisällä alkioita, jotka saavat kasvin muodostamaan versoja, mutta sisältävät myös energiaa, joka tarvitaan kasvu- ja kukinnan aloittamiseen. Kukinta on osa kasvin elinkaarta, jossa se pyrkii tuottamaan siemeniä ja säilyttämään itsensä.
Vaikka kasvatamme valkosipulia yleisimmin vain päihdyttävien sipulien vuoksi, valkosipulin kasvien kukinnan salliminen antaa maisemaan ainutlaatuisen ja maagisen kosketuksen. Valkosipulin kukin tarkoituksellinen istuttaminen on tulossa suosituksi maukkaiden makujen vuoksi. Nämä ovat vain kukan silmuja ja niillä on pitkä historia itsessään syötäväksi.
Koristeellisten valkosipulin kasvien tuottaminen
Jos haluat kokeilla kasvattaa joitain näistä aromaattisista valkoisten kukkasien purskeista itsellesi, aloita valkosipulin istuttamisella. Jos haluat isoja, tukevia valkosipulin sipuleita, ei ole suositeltavaa antaa niiden kukistaa, mutta laskujen itse antaminen ei näytä hidastavan sipulin kasvua.
Istuta lukuisia siemen valkosipulia syksyllä kovakaulaisiin sipuleihin tai keväällä pehmeään kaulaan. Annetaan muutamalle näistä kehittää skaaleja ja tuottaa tähtikukkaisia kukipalloja vain nautinnon vuoksi. Muiden kasvien kuoret olisi poistettava, ja niitä olisi käytettävä salaateissa, keittoissa, paistoissa, kastikkeissa ja muissa ruokalajeissa, joita voidaan parantaa miedolla valkosipulin maulla.
Mitä tehdä, jos valkosipulin kasvi kukkii
Jos olet istuttanut valkosipulin sen sipuleista ja et halua poistaa asteikkoja, kasvi suuntaa energiansa kukin tuottamiseen suurempien sipulien sijasta. Voit silti korjata sipulit, mutta ne ovat pieniä ja makuisia.
Joillakin alueilla valkosipuli voi jäädä maahan ja tuottaa toisen vuoden sadon. Saadaksesi hyötyä seuraavana vuonna, poista kukat ja multaa valkosipulin ympärille syksyllä. Anna vihreiden versojen kuolla takaisin. Keväällä niiden pitäisi uudistua, ja valkosipulin sipulien määrä kasvaa. Vedä multa pois, jotta versot pääsevät ulos maaperästä.
Tällä tavoin sinulla on yksi vuodenaika, jolloin tavoitteena oli valkosipulin kukinnan istuttaminen, mutta toinen kausi sipulisatoa on edelleen mahdollista. Ne voivat silti olla pienempiä kuin ne olisivat ilman kukintaa, mutta maku on voimakas ja herkullinen.
Jätä Kommentti