Valkoiset mansikkakasvit: Vinkkejä valkoisten mansikoiden kasvattamiseen

Kaupungissa on uusi marja. Okei, se ei ole oikeastaan ​​uusi, mutta se voi varmasti olla tuntematon monille meistä. Puhumme valkoisista mansikkakasveista. Kyllä, sanoin valkoinen. Suurin osa meistä ajattelee himokkaita, mehukkaita punaisia ​​mansikoita, mutta nämä marjat ovat valkoisia. Nyt kun olen kiinnostunut kiinnostuksestasi, opitaan valkoisten mansikoiden kasvattamisesta ja siitä, minkä tyyppisiä valkoisia mansikoita on saatavana.

Valkoisten mansikoiden tyypit

Todennäköisesti yksi yleisimmin kasvatetuista, valkoinen alppihiiva mansikka on yksi monista valkoisten mansikoiden lajikkeista. Ennen kuin pääsemme siihen, katsotaanpa vähän taustaa valkoisista mansikoista yleensä.

Vaikka valkoisia mansikoita on useita, ne ovat hybridejä eivätkä kasva tosi siemenistä. Siellä on kaksi mansikkalajia, Alpine (Fragaria vesca) ja Ranta (Fragaria chiloensis), jotka ovat totta valkoisia mansikoita. F. vesca on kotoisin Euroopasta ja F. chiloensis on villin lajin kotoisin Chilestä. Joten miksi ne ovat valkoisia, jos ne ovat mansikoita?

Punaiset mansikat alkavat pieninä valkoisina kukina, jotka muuttuvat hernekokoisiksi vihreiksi marjoiksi. Kasvaessaan ne muuttuvat ensin valkoisiksi ja sitten kypsyessään alkavat saada vaaleanpunaisen ja lopulta punaisen värin, kun ovat täysin kypsiä. Marjojen punainen on proteiini nimeltään Fra a1. Valkoisista mansikoista puuttuu yksinkertaisesti tätä proteiinia, mutta ne säilyttävät mansikan olennaisen ulkonäön, mukaan lukien maku ja tuoksu, kaikissa tarkoituksissa ja tarkoituksissa, ja niitä voidaan käyttää paljon samalla tavalla kuin niiden punaista vastinetta.

Monilla ihmisillä on allergioita punaisilla mansikoilla, mutta entä valkoinen mansikka -allergia. Koska valkoisista mansikoista puuttuu proteiinia, joka johtaa pigmenttiin ja joka on vastuussa mansikkaallergioista, on todennäköistä, että sellaisilla allergioilla voi syödä valkoisia mansikoita. Jokaisen, jolla on allergia mansikoille, pitäisi erehtyä varoen ja testata tämä teoria lääkärin valvonnassa.

Valkoinen mansikkalajikkeet

Sekä alppi- että ranta mansikat ovat villilajeja. Valkoisen alppihiiva mansikan joukossa (lajin jäsen Fragaria vesca) lajikkeita, löydät:

• Albicarpa
• krem
• Ananasmurska
• Valkoinen ilo
• Valkoinen jättiläinen
• Valkoinen näyttelijä
• Valkoinen sielu

Valkoiset rannan mansikat (lajin jäsen Fragaria chiloensis) kutsutaan myös rannikko mansikoiksi, luonnonvaraisiksi chileiksi mansikoiksi ja eteläamerikkalaisiksi mansikoiksi. Rannan mansikat ristikkäin kasvatettiin, jolloin saatiin nykyään tuttuja punaisia ​​mansikoita.

Valkoisen mansikan hybridit sisältävät valkoiset mansikat (Fragaria x ananassa). Jos nämä kypsyvät kuitenkin auringossa, ne muuttuvat vaaleanpunaiseksi; sen vuoksi kenenkään, jolla on mansikkaallergia, ei tule käyttää sitä! Näiden marjojen maku on ainutlaatuinen sekoitus ananaksia ja mansikoita. Mansikat ovat peräisin Etelä-Amerikasta, ja ne tuotiin Ranskaan. He nauttivat nyt suosion noususta ja nousevat ympäri, mutta Yhdysvalloissa niiden saatavuus on rajoitettu. toinen Fragaria x ananassa hybridi, Keoki on samanlainen kuin mansikka, mutta ilman ananaksen huomautusta.

Hybridilajikkeet ovat yleensä makeampia kuin todelliset lajit, mutta kaikissa valkoisissa mansikkalajikkeissa on samanlaisia ​​muistiinpanoja ananas, vihreät lehdet, karamelli ja viinirypäleet.

Valkoinen mansikka kasvaa

Valkoiset mansikat ovat helppoja monivuotisia kasveja, joita voidaan kasvattaa joko puutarhassa tai astioissa. Sinun tulisi istuttaa ne alueelle, joka on suojattu mahdollisilta myöhäisiltä kevään pakkasilta, ja alueelle, joka on noin 6 tuntia auringonvaloa. Kasvit voidaan aloittaa sisätiloissa siemeninä tai ostaa elinsiirtoina. Istuta keväällä tai syksyllä, kun maaperän vähimmäislämpötila on 15 astetta.

Kaikki mansikat ovat raskaita syöttölaitteita, erityisesti fosforia ja kaliumia. He nauttivat hyvin kuivatusta, savimaisesta maaperästä, ja niitä tulisi lannoittaa tarpeen mukaan. Istuta siirrot, kunnes juuri on täysin peitetty maaperällä ja kruunu on juuri maaperän yläpuolella. Kastele niitä hyvin ja jatka johdonmukaisen kastelulähteen ylläpitämistä, noin 1 tuuma viikossa, ja mieluiten tippakastelujärjestelmällä, jotta vesi pysyy lehdet ja hedelmät pois, mikä voi edistää sieniä ja tauteja.

Valkoisia mansikoita voidaan viljellä USDA-alueilla 4-10, ja niiden korkeus on 6-8 tuumaa (10-12 tuumaa) poikki. Hyvää valkoista mansikkaa!