Squash-siementen tallentaminen: Lisätietoja squash-siementen sadonkorjuusta ja varastoinnista

Oletko koskaan kasvanut sinistä nauhaista hubbard-kurpitsaa tai muuta lajiketta, mutta ensi vuonna sato oli vähemmän kuin tähtikuvio? Ehkä olet miettinyt, jos saat keräämällä siemeniä arvostetulta squashista, saatat uuden sato yhtä hämmästyttävän. Mikä on paras tapa squash-siementen keräämiseen ja näiden premium-squash-siementen pelastamiseen?

Squash-siementen korjuu

Yhä useammin myöhässä paikallisessa koti- ja puutarhakeskuksessa saatavilla olevat kasvit ja siemenet koostuvat hybridilajikkeista, jotka on suunniteltu säilyttämään valitut ominaisuudet. Tämä hybridisaatio valitettavasti kasvattaa kasvien luontaista kykyä sopeutua epätyypillisiin tai haastaviin olosuhteisiin. Onneksi on tapahtunut elpymistä pelastaaksemme jotkut perintökalun hedelmä- ja vihanneslajikkeet.

Kurpitsakasvien siementen säästäminen tulevaa lisäämistä varten voi olla pieni haaste, koska jotkut kurpitsa pölyttävät ristiin pölyämällä, mikä johtaa jotain vähemmän kuin herkullinen. Squash-perheitä on neljä, ja perheet eivät pölytä pölyä, mutta perheenjäsenet tulevat. Siksi on välttämätöntä tunnistaa mihin perheeseen kurpitsa kuuluu ja sitten vain kasvattaa jäseniä yhdestä jäljellä olevista kolmesta. Muutoin joudut pölyttämään kurpitsa käsin, jotta säilytät “tosi” kurpitsa kurpitsa siementen keräämistä varten.

Ensimmäinen neljästä suuresta squash-perheestä on Cucurbit maxima jotka sisältävät:

• Leinikki
• Banaani
• Golden Delicious
• Atlantin jättiläinen
• Hubbard
• Turbaani

Cucurbita mixta kuuluu jäsentensä joukkoon:

• Crooknecks
• Cushaws
• Tennessee makea peruna squash

Butternut ja Butterbush kuuluvat Cucurbita moshata perhe. Viimeinkin, ovatko kaikki jäseniä Cucurbita pepo ja sisältää:

• tammenterho
• delicata
• Pumpkins
• kampasimpukat
• Spagetti kurpitsa
• Kesäkurpitsa

Takaisin takaisin hybridilajikkeisiin, siemenet ovat usein steriilejä tai eivät toistu emokasveille, joten älä yritä kurpitsa siementen keräämistä näiltä kasveilta. Älä yritä pelastaa siemeniä taudeista kärsivistä kasveista, koska ne siirtyvät todennäköisesti seuraavan vuoden sukupolvelle. Valitse terveellisimmät, runsasrikkaimmat ja aromikkaimmat hedelmät siementen keräämiseen. Sadonkorjuun siemenet säästää kypsistä hedelmistä kasvukauden loppua kohti.

Squash-siementen varastointi

Kun siemenet ovat kypsiä, niiden väri muuttuu yleensä valkoisesta kermaksi tai vaaleanruskeaksi, tummuneen tummanruskeaksi. Koska squash on mehevä hedelmä, siemenet on erotettava massasta. Kaada siemenmassa hedelmästä ja aseta se ämpäriin vähän vettä. Anna tämän seoksen käydä 2–4 päivää, mikä tappaa kaikki virukset ja erottaa hyvät siemenet pahasta.

Hyvät siemenet uppoavat sekoituksen pohjaan, kun taas huonot siemenet ja massa kelluvat. Kun käymisjakso on päättynyt, kaada vain huonot siemenet ja massa pois. Levitä hyvät siemenet näytölle tai paperipyyhkeelle kuivuaksesi. Anna niiden kuivua kokonaan, tai ne saattavat hometta.

Kun siemenet ovat täysin kuivat, säilytä ne lasipurkissa tai kirjekuoressa. Merkitse säiliö selkeästi squash-lajikkeella ja päivämäärällä. Aseta pakkaus kahdeksi päiväksi pakastimeen mahdollisten tuholaisten hävittämiseksi ja varastoi sitten viileässä, kuivassa tilassa; jääkaappi on ihanteellinen. Huomaa, että siementen elinkyky heikkenee ajan myötä, joten käytä siemenet kolmen vuoden kuluessa.