Hyvä kuuma sää vihannekset: Kasvavat vihannekset eteläisillä alueilla

Koska olen ”pohjoismainen”, minulla on ollut paljon kateutta niille teistä, jotka asuvat Yhdysvaltojen eteläosissa; pidempi kasvukausi tarkoittaa, että kädet likaantuvat ulkona ulkona paljon pidemmän ajan. Voit myös kasvattaa vihanneksia eteläisillä alueilla, joista meistä viileämpi ilmasto voi vain unelmoida.

Kasvavat vihannekset kuumassa ilmastossa

Ensisijainen hyöty kasvisten kasvattamisesta kuumassa ilmastossa on tietysti pitkittynyt, joskus vuoden mittainen kasvukausi. Eteläinen vihannespuutarhanhoito vaatii lämmintä maaperää ja ilmanlämpötiloja, joita ei ole liian vaikea saada, itävyyden, kasvun ja saannon aikaansaamiseksi. Tietysti monet näistä lämpöä rakastavista vihanneksista eivät siedä pakkasta, ja ne voivat vaurioitua tai jopa kuolla, kun lämpötila pysyy 7 F asteen lämpötilassa tai alhaisemmassa lämpötilassa, mikä voi tapahtua jopa eteläisissä osavaltioissa.

Eteläisillä alueilla, joilla on lämpimämpi ympäri vuoden lämpötila, vihannekset ovat yleensä syvälle juurtuneita ja melko kuiville sietäviä, vaikka jatkuva kastelu kasvattaa satoa. Lannoittaminen runsaasti typpeä sisältävällä ruoalla ei yleensä ole tarpeen. Suurin osa kuumiin sääolosuhteisiin sopivista satoista kasvatetaan hedelmiensä tai siementensä vuoksi, joten ne eivät vaadi valtavia määriä. Itse asiassa liikaa typpeä voi vaikuttaa hedelmällisyyteen tai hidastaa sitä.

Joten, lukuun ottamatta pohjoismaista eteläisen tomaatinviljelijää, mitä muita hyviä kuumailmavihanneksia on?

Hyvä kuuma sää vihannekset

Itse asiassa tomaatit (yhdessä papujen, kurkkujen ja kurpitsaineen) tarvitsevat lämpimiä, mutta ei liian lämpimiä (70–80 F./21–26 ° C) lämpötiloja optimaalisen tuotannon aikaansaamiseksi. Nousevat lämpötilat vähentävät kukinnan määrää, mikä tuottaa hedelmien määrää. Nämä vihannekset istutetaan parhaiten keväällä alkukesän sadonkorjuuta varten ja taas syksyllä lisäsatoa varten. Kun he ovat kypsyneet ja korjatut, istuta puutarha uudelleen tuotteiksi, jotka sopivat paremmin huiman tempoihin.

Tomaateihin liittyvät munakoisot rakastavat päinvastoin kesälämpöä. Suuret hedelmälajikkeet, kuten Blackbell Classic, Midnight ja Florida Hi Bush, ovat erityisesti sopeutuneet kesän kuumiin päiviin.

Kotoisin trooppisesta Afrikasta, okra on täydellinen kasvava ehdokas äärimmäisiin tempoihin. Se voidaan kylvää suoraan puutarhaan. Hyviä kokeiltavia lajikkeita ovat Clemson Spineless, Cajun Delight, Emerald ja Burgundy. Älä istuta liian lähellä toisiaan; anna 12 tuuman kasvien välillä.

Vaikka paprikat paistavat korkeissa lämpötiloissa, kuumat paprikat ja muut paprikat, kuten makea banaani, Gypsy ja Pimento, kukoistavat kuumuudessa. Munakoiso, okra ja paprikat vaativat lämpimän maaperän itämistä, noin 70 F. (21 ° C).

Riippuen siitä, missä eteläosassa olet, saatat pystyä kasvattamaan snap-papuja ja limasia; ne ovat kuitenkin vähemmän sietäviä pitkittyneelle kuumuudelle. Parempi veto voi olla mustasilmäisiä herneitä, kermaherneitä, violetteja kuoria tai väkijoukkoja palkokasvien ruokahalun tyydyttämiseksi. Muita palkokasveja, joita voit kokeilla, ovat pihan pituiset pavut, siipiset pavut ja soijapavut.

Monet maissilajikkeet ovat myös lämmön ystäviä. Muita lämmönkestäviä vihanneksia ovat:

• verkkomeloni
• Kurpitsa
• Vesimeloni
• maapähkinät
• Bataatit

Kun valitset siemeniä alueille, joilla kesälämpötilat muuttuvat erittäin kuumiksi, muista etsiä lämmönkestäviä ja kuivuutta sietäviä lajikkeita. Kosteus on myös tekijä näillä alueilla ja johtaa sienitauteihin, joten etsi siemeniä, joilla on sienitautien kestävyys.