Hernekorjuu: Vihje kuinka ja milloin valita herneet

Herneet kasvavat ja ovat tuottaneet hyvän sadon. Saatat miettiä, milloin valita herneitä parhaan maun ja pitkäikäisten ravinteiden suhteen. Oppia hernekorjuun ajankohtaa ei ole vaikeaa. Istutusajan, kasvuolosuhteiden ja hernelajin yhdistelmä johtaa herneiden poimintaan parhaana ajankohtana.

Kuinka korjata herneet

Sekä herkät kuoret että herneiden siemenet ovat syötäviä. Tarjoavat, syötävät palot tulevat varhaisesta sadosta. Oppiminen herneiden siementen sadonkorjuusta ja hernepalkojen korjaamisesta on ajankohtainen kysymys ja mitä vihannesten osaa haluat käyttää.

• Sokeri-hernelajikkeiden tulee olla herkkiä ja epäkypsiä siemeniä, kun korjuu herneitä palkoihin.
• Lumiherneet ovat satovalmiita, kun palkoja kehitetään, ennen kuin herneiden siemenet ilmestyvät.
• Siemenviljelyyn tarkoitettuja puutarha (englantilaisia) herneitä olisi kehitettävä, mutta niiden korjuussa olisi silti pidettävä herkät herneet.

Aloita herneiden tarkistaminen sopivana päivänä istutuksen jälkeen ja aloita kypsimpien herneiden korjuu.

Syötävien palkojen herneiden sadonkorjuu voi tapahtua jo 54 päivää istutuksen jälkeen, jos olet istuttanut varhaisen lajikkeen. Kun korjaat hernepalkoita, voit korjata sadonkorjuun, kun palot ovat tasaiset, mutta sopivan pituisia hernelajikkeesi suhteen. Se, milloin herneitä poistetaan, määräytyy sen mukaan, mitä haluat herneestä. Jos haluat mieluummin syötäviä kuoria, joissa on kehittyneitä siemeniä, anna enemmän aikaa ennen herneiden poimimista.

Kun poimit herneitä herneiden siemenistä, palkojen tulee olla lihavia ja näyttää turvonneelta. Tarkista satunnaisesti muutama suurimmista palkoista, ovatko ne haluamasi kokoisia. Tämä yhdessä istutuspäivien lukumäärän kanssa opastaa herneiden siementen keräämisessä.

Kun olet alkanut korjata herneitä, tarkista ne päivittäin. Missä korjuu herneitä toisen kerran, riippuu niiden kasvusta, joka voi vaihdella ulkolämpötilan mukaan. Jotkut lisää herneitä saattavat olla valmiita toiseen satoon päivässä tai kahdessa. Koko hernekorjuun aikataulu kestää yleensä yhden tai kahden viikon, jos kaikki herneet istutetaan samaan aikaan. Sadonkorjuu niin monta kertaa kuin tarvitaan kaikkien herneiden poistamiseksi viiniköynnöksistä. Peräkkäiset istutukset mahdollistavat siementen ja runkojen jatkuvan toimittamisen sadolle.

Nyt kun olet oppinut korjaa hernepalkoja ja siemeniä, kokeile tämän ravitsevan vihanneksen satoa. Tarkista siemenpakkaus sadonkorjuun merkitsemiseksi, merkitse se kalenteriin ja seuraa kasvien varhaista kehitystä etenkin optimaalisissa kasvuolosuhteissa.

Herneiden sadonkorjuun jälkeen aseta käyttämättömät hernekuoret ja lehdet kompostikasaan tai käännä kasvavaksi laastariksi. Ne ovat typpirikkaita ja tarjoavat ravinteita, jotka ovat paljon parempia kuin maaperän kemialliset lannoitteet.