Yrttien kukintakappaleiden leikkaaminen

Yrttikasvatus on erinomainen tapa tuoda tuoreita yrttejä keittiöönsi vähän tai ilman rahaa, mutta on joitain asioita, jotka sinun on pidettävä mielessä, jotta yrttikasvit tuottavat parhaiten maistavia lehtiä. Yksi mielessä pidettävistä asioista on, että sinun on leikattava kukkivat yläosat heti, kun näet ne.

Kukkivat yrtit yrttejä

Kasvien kasvun varhaisessa vaiheessa yrttikasvit käyttävät kaiken energiansa tuottamaan lehtiä ja juuria. Tämä johtuu siitä, että lehdet ja juuri tuottavat energiaa kasvelle - tarpeeksi energiaa, jotta kasvi voi tehdä sen, mitä kasvin mielestä pitäisi tehdä.

Kasvien ainoa syy olemassaoloon on tuottaa muita kasveja. Tämän tekemiseksi useimpien kasvien on tuotettava siemeniä. Tapa, jolla kasvi tuottaa siemeniä, on kukin kautta. Kun kasvi on päättänyt, että sillä on tarpeeksi lehtiä ja juuria, se alkaa tuottaa kukkia. Kun kukka kehittyy, koko kasvin energia (joka aikaisemmin tuotti lehtiä ja juuria) tuottaa kukan ja sitten siemenet.

Kaikki aikaisemmin lehtiin hajotettu energia on kadonnut, ja tästä syystä tapahtuu kemiallinen reaktio, joka tekee yrttikasvien lehdet katkeraiksi ja eivät ole niin maukkaita kuin ne olivat olleet. Tehdas lopettaa myös uusien lehtien tuotannon.

Yrttikasvien leikkaaminen

Kun yrtti kukkii, tämä ei tarkoita, että sinun on hylättävä kasvi. Tämän ongelman ratkaiseminen on hyvin yksinkertaista. Poista kukinnan yläosa. Kun kukat on poistettu kasvista, kasvi suppiloi jälleen energian takaisin tuottamaan lehtiä ja näiden lehtien kemikaalit palaavat entiselle (ja paljon maukkaammalle) tasolleen.

Säännöllinen puristaminen ja sadonkorjuu ovat erinomainen tapa estää yrttikasveja kukinnan ja menemästä siemeniin. Yrttien pitäminen ihanteellisissa olosuhteissa hidastaa myös aikaa, jolloin yrttikasvi menee siemeniin. Monet yrtit, kun ne joutuvat stressitilanteisiin, kuten kuivuus tai voimakas lämpö, ​​nopeuttavat kukintaprosessia tuottaakseen siemeniä ennen niiden kuolemaa. Parasta on välttää tämä tilanne.

Jos muistat leikata kukat yrttikasveista, voit pidentää huomattavasti näiden kasvien sadonkorjuuaikaa. Kukkivien yläosien leikkaaminen ei vahingoita yrttikasvejasi ja auttaa pitämään keittiön varusteena namia yrttejä.