Kosui Asian Pear Info - Opi Kosui-päärynien kasvattamisesta

Jos rakastat päärynää, mutta et ole koskaan kasvanut aasialaista lajiketta, kokeile Kosuun päärynäpuuta. Kosuipearsin viljely on paljon kuin minkä tahansa eurooppalaisen päärynälajikkeen kasvattaminen, joten älä pelkää antaa sitä mennä. Rakastat näiden Asianpears-tuotteiden raikkaampaa tekstuuria yhdistettynä makeaan makuun ja monipuolisuuteen keittiössä.

Mikä on Kosuin aasian päärynä?

Ennen kuin päätät kasvattaa tätä lajiketta, on tärkeää saada joitain kosui-aasialaisia ​​päärynöitä koskevia tietoja, varsinkin jos kokemukset aasialaisista lajikkeista ovat rajalliset. Aasian päärynät, kuten Kosui, ovat todellisia päärynöitä, mutta monin osin hedelmät ovat enemmän kuin omenoita. Ne ovat tyypillisesti pyöreitä - jotkut ovat todella päärynän muotoisia - ja niillä on crispertexture kuin eurooppalaisilla päärynillä.

Kosuin päärynät ovat pieniä tai keskikokoisia ja pyöristettyjä kuin ananasta, mutta hieman litistyneitä kuin Clementine-appelsiini. Tenderkin on ruskea, kullan tai pronssin taustalla. Kosuun päärynän liha on morsiallinen ja mehukas, ja maku on erittäin makea.

Voit nauttia Kosuin päärynästä tuoreena, ja se sopii hyvin juustoihin, aivan kuten omena. Se on myös maukas salaateissa ja voi kestää rullaamista ja salametsästämistä. Kosui on ihastuttava leivonnaisissa jälkiruokissa ja myös maustetulla keitetyillä ruokia. Voit varastoida satoa noin kuukauden.

Kuinka kasvattaa Kosui-Aasian päärynöitä

Kosuin päärynäpuut ovat melko kylmiä ja ne voivat kaivoa alaspäin USDA-vyöhykkeelle 4 ja vyöhykkeelle 9. Sinun on annettava sinulle maisema aurinkoisella paikalla ja maaperä, joka valuu hyvin. Istuta se riittävästi tilaa kasvaa noin 6 jalkaa (6 m) korkeuteen ja 12 jalkaa (3,6 m) leveyteen. Kääpiöjuurilla se kasvaa 10 jalkaa (3 m) pitkäksi ja 7 jalkaa (2 m) leveäksi.

Vesi päärynäpuuasi säännöllisesti ensimmäisen vuoden aikana ja sitten jumalataan vain satunnaisesti, koska sateet vaativat.

Kerran vuodessa leikkaamisen tulisi olla riittävä puulle, mutta tee sitä useammin, jos haluat tietyn muodon tai koon. Kosuin päärynä tarvitsee apolinointiainetta, joten istuta toinen aasialainen päärynä tai varhainen eurooppalainen pearnearby.

Kosuin päärynät ovat valmiita sadonkorjuuta heinäkuun puolivälistä alkaen elokuun alkuun. Päärynöiden korjaaminen voi olla hieman hankala. Anna värin kirkasta ennen kuin valitset ne. Yksi hyvä merkki on, että muutama päärynä on pudonnut kolmelta päältä.