Talvi päärynälajikkeet: Kasvavat talvi päärynät puutarhassa

Päärynälajikkeita on kaksi vuodenaikaa: kesä ja talvi. Toisin kuin kesä / syksyn päärynät, jotka kypsyvät sadonkorjuun jälkeen, talvihillon päärynät tarvitsevat kylmävarastointia vähintään 3 viikkoa ennen niiden tuomista ja antaa niiden kypsyä. Talvipäärynätietojen mukaan hedelmät eivät kypsy kunnolla ilman tätä vaihetta.

Mikä on talvinen päärynä?

Makea mehukas päärynä on yksi harvoista hedelmistä, jotka eivät kypsy puussa. Koska ne kypsyvät sisäpuolelta, siihen mennessä, kun he saavuttavat täydellisen valmiuden puuhun, silmän arvioimana, keskukset olisivat sotkuisia. Tästä syystä talven päärynät poimitaan kovina ja vihreinä, varastoidaan viileässä paikassa ja asetetaan sitten lämpimämpään kohtaan kypsymisen lopettamiseksi. Talviperunat kutsutaan markkinoinnin ajankohdan vuoksi, vaikka ne ovat satovalmis vähintään kuukauden ajan tai useamman muun lajikkeen jälkeen.

Päärynät ovat ruusuperheen jäseniä ja ovat todennäköisesti peräisin Euraasiasta. Talvi päärynät ovat valmiita sadonkorjuuta syksyllä. Sitten niitä säilytetään jääkaappeissa 3–4 viikkoa lämpötilassa 32–40 Fahrenheit (0–4 ° C), jotta hedelmät voivat muuttaa tärkkelykset sokereiksi.

Lajike oli suosikki aristokraattisten ranskalaisten parissa, jotka kehittivät useita suosituimpia talvipippuria. Bosc, Anjou ja Comice ovat kaikki ranskalaisia ​​lajikkeita, joita viljellään edelleen edelleen. Lisää seuraava ja sinulla on suosituimpia kaupallisesti kasvatettuja päärynälajikkeita:

• Forelle
• sopu
• Seckel
• Orcas
• Pelastaa
• Flaamilainen kauneus
• Konferenssi
• Herttuatar
• Danan Hovey

Kasvavat talvi päärynät

Päärynäpuut varttetaan juurikkaalle, joka välittää tiettyjä piirteitä, kuten sairaudenkestävyys, kylmäkestävyys ja tasainen koko. Päärynäpuut mieluummin leutoalueet täydessä auringossa keskimääräisen, hyvin kuivattavan maaperän kanssa.

Puut hyötyvät järkevästä karsimisesta myöhään talvella keväällä muutaman ensimmäisen vuoden ajan, jotta saadaan aikaan terveellinen maljakoinen muoto ja vahvat telineet oksat pitämään raskaan sadon. Nuoret puut tulisi aluksi kouluttaa paksuun vaarnaan pitämään keskusjohtaja suorana ja totta.

Lannoita puita varhain keväällä ja karsi kuollut tai sairas puu tarvittaessa. Talvipäärynäiden kasvaminen ei ole kärsimätöntä. Ensimmäisten satojen istuttaminen voi viedä 20 vuotta tai enemmän, mutta poika, on se sen arvoista.